Sambel Cumi

Dipos pada March 2, 2022

Sambel Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Cumi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang doyan pedes pasti sukak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi:

  1. 500 gr cumi (potong cincin)
  2. 1 ons cabe rawit
  3. 3 buah cabe merah keriting
  4. 2 buah cabe merah besar
  5. 12 buah bawang merah
  6. 6 buah bawang putih
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 ruas laos
  9. 3 batang sereh
  10. 4 buah tomat merah kecil
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 3 batang daun bawang
  13. 1 sachet saos tiram
  14. Secukup nya garam, gula & micin
  15. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi

1
Potong cincin cumi, cuci sampai bersih dan tiriskan
2
Haluskan semua bumbu, kecuali sereh & daun jeruk (sereh di iris tipis bagian putihnya & daun jeruk lembaran di sobek2 aja, daun bawang di iris kasar)
3
Tumis bumbu halus hingga harum dan mateng, tambahkan irisan sereh & daun jeruk, saos tiram, garam, gula dan micin, test rasa.
4
Masukkan cumi, oseng hingga bumbu tercampur rata (tidak perlu tambahan air), biarkan sebentar hingga bumbu meresap.
5
Tambahkan irisan daun bawang
6
Sambel cumi siap di hidangkan. Note : jangan lama2 yah masak cumi nya, karna bisa alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Cumi Sambal Ijo

Baby Cumi Sambal Ijo

Karna banyaknya request dari keluarga untuk masak baby cumi ini jadilah walaupun hanya senang masaknya dan tidak pernah rasakan masakan ini tapi semua pasti suka banget sama masakan yg satu ini

10 orag
1 jam
Tomyam udang cumi

Tomyam udang cumi

5 orang
30 menit
Oseng cumi tinta

Oseng cumi tinta

Lama g masak cumi, kebetulan belanja k pasar ikan ada cumi segar-segar. Dan bungkuslah cuminya yuuk kita eksekusi.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu-15

5org
30menit
Cumi Bumbu Merah

Cumi Bumbu Merah

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Ada cumi di kulkas, di masak alakadarnya dengan bumbu seadanya. Hasilnya sangat memuaskan enak sekali perpaduan pedas gurih dan lezat.

5 orang
60 menit
Cumi Jagung Saus Padang

Cumi Jagung Saus Padang

Pak suami lagi request pgn di masakin cumi saus padang.. karena ini buat makan malem, jadi nya aku bikin dikit aja soalnya takut ga abis kalau bikin banyak. Cz kan kita dirumah masih berdua aja.. hihihi Mudah-mudahan bermanfaat :)

2 orang
20 menit
Cumi bakar sambal kecap...🦑

Cumi bakar sambal kecap...🦑

Bosen masak cumi gitu2 aja... Coba yg dibakar... Mantulll

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Lama sekali ga posting resep, karena lagi menikmati jadi mommy baru 😊😊

Nasgor Cumi Belacan yummy 😘

Nasgor Cumi Belacan yummy 😘

Udah lama gak share resep nih... akhirnya ada waktu sebentar..

62. Gulai kuning cumi isi tahu

62. Gulai kuning cumi isi tahu

menurut ku , emang paling pas klo cumi ini di bikin gulai dengan recook resepnya momi Desrianti Ny.Kalabadi...pas dilidah buat orang Padang kayak aku ini.. cabe nya gak di giling yg merah biar anak anak bisa makan mom's,,klo digiling cabe merah lebih mantap lagii..bumbunya juga ga neko neko...bbrp aku sesuaikan bahan dengan yg ada dirumah aja...beramai ramai bersama #CookpadCommunity_Solo #FinalJagoRecook_Solo #PejuangGoldenApron3

Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Saya working mom yg gak tiap hati bisa masak. Biasanya uti yg masak. Cm tiap hri minggu diusahain selalu masak. Kmren si kakak pesen minta cumi kremes. Dan tiap masak cumi always bkin 2 masakan, 1 cumi kremes buat dia yg 1 yg ada pedes2 nya buat si ayah...

1 porsi
30 menit
Cumi tepung sajiku gak ribet

Cumi tepung sajiku gak ribet

Bahan simpel adanya cuma cumi cumi sama tepung sajiku Jadilahhhh cumi tepung goreng

3orang
1jam
Tumis cumi Sayur

Tumis cumi Sayur

Ada sayuran beku sisa bikin steak. Campur aja deh sama cumi :)

4 orang
45 menit
Sambal Bawang Baby Cumi

Sambal Bawang Baby Cumi

Ngiler liat temen² posting beginian, yasudah sy coba coba aja bikin. Semangkuk 1 hari ludes

Rawon baby cumi

Rawon baby cumi

Pengen baby cumi tapi bingung mau dimasak apa??di saat bersamaan pengen rawon juga tapi daging lg mahal 😅😅 Alhasil digabungkanlah kedua kepengenan tsb dan jadilah RAWON BABY CUMI 😍😍😍

30 menit
Sambal Baby Cumi (buat jualan + tips)

Sambal Baby Cumi (buat jualan + tips)

Haii buibuuu 🤗 kali ini saya mau nulis resep sambal baby cumi. Saya jualan sambal baby cumi ini larisss banget looo. Saya punya pengalaman kirim ke luar kota dan baru sampai ke tujuan itu 3 hari kemudian, alhasil sambalnya basi dong 😭. Jadi saya cari ilmunya gimana biar sambal awet di suhu ruang. Akhirnya setelah beberapa kali coba, saya nemu cara yang pas. Kalau mau tau, monggo disimak resep plus tipsnya di sini 👇👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Siapin bekal buat suamik haha

1 orang
15 menittan
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Aku suka banget sama cumi"....

3/4 orang
30 menit
Rice bowl rumahan (oseng cumi dgn cah kangkung)

Rice bowl rumahan (oseng cumi dgn cah kangkung)

Awal dr masak ini tuh krn dpt tantangan postbat dari tim cookpada semarang. Nah, krn seringnya makan rice bowl yg kyk yosh*no*ya. Yg isinya cuma lauk doang.. makanya coba bikin yg bisa diterima dilidah masyarakat dan bisa bikin kangen rumah klo yg lagi merantau. Hehehe.. Semoga bisa menang untuk tantangan kali ini. Aamiin #SegoNingMangkok #cookpadcommunity_semarang

1 porsi
30 menit