Cumi asam manis

Dipos pada March 8, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi asam manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. secukupnya Cumi-cumi
  2. 1 Tepung bumbu serbaguna
  3. 1 bj telur
  4. Untuk saos asam manis
  5. 1 buah wortel
  6. 1/2 bawang bombay
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 Cabe merah/hijau besar (boleh ganti paprika)
  9. Saos tomat & pedas

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Potong cumi2 lalu bersihkan dan tiriskan, masukkan putih telur lalu balurkan tepung bumbu serbaguna dan goreng
2
Untuk pembuatan saos asam manis : potong memanjang wortel, iris bawang bombay, cincang bawang putih
3
Tumis bawang putih, bawang bombay lalu masukkan wortel,cabe besar tambahkan saos tomat dan saos pedas jika terlalu asam bisa tambahkan gula, tambahkan air sedikit kira2 smpai wortel sedikit tenggelam tunggu hingga menggental
4
Lalu siram diatas cumi yg sudah digoreng siap hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi #Week16

Sambel Cumi #Week16

Pengen sekali makan sambel cumi. Karna aku gk trlalu suka cumi asin, jadi pke cumi segar dehh.. Source : Denis Dapoer #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_Sept2020

Cumi Basah Kuah Hitam

Cumi Basah Kuah Hitam

Lagi pengen banget cumi kuah hitam dan pedes, akhirnya kesampean dan Alhamdulillah rasanya gak ngecewain 😀

4 Orang
35 menit
Cumi Sambal Hijau

Cumi Sambal Hijau

Favorit ayah nya bocil. Tadinya cumi nya pengen di bakar dulu karna waktu nya mepet doi mau kerja di buat versi cepet nya aja 👌 Minggu ke-3 #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Tauco Cumi Tahu

Tauco Cumi Tahu

Setelah seharian beraktivitas, smpai dirumah langsung kita masak cumi buat makan malam.. Cuss kita masak..

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Makanan favorite keluarga🥰🥰😍 maaf yah bunda² fotonya kurang baguus😁

Cumi Kecap Asam Manis

Cumi Kecap Asam Manis

Masak yang simple tapi anak2 suka.Saya pakai cumi yang agak kecil2 karena dagingnya lebih lembut dan mudah dikunyah si bungsu 16 bulan 😘

Sotong Goreng Crispy / Cumi Goreng Crispy

Sotong Goreng Crispy / Cumi Goreng Crispy

Niatnya mau masak cumi, tapi karena lagi habis dan adanya sotong ya udah akhirnya inilah yang dieksekusi. Liat resep dari ka Benika's Delight. Mantap banget, ga berasa amis, dalemnya empuk, luarnya kriuk banget. Resep ini bisa juga biat cumi ya yg pastinnya 🥰🥰🥰 #sotonggorengcrispy #sotonggoreng #sotong #seafood

4 porsi
30 menit
Cumi Saus Lambe

Cumi Saus Lambe

Ini tumben aku masak yg pedes🙄 sepedes lambene tonggomu, koncomu 🤣 lambe netijen🤭 Monggo di coba #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Cumi tepung pedas asam manis

Cumi tepung pedas asam manis

Bosen d rumah mulu mending masak aja nyenengin suami...

Cumi sotong pedas

Cumi sotong pedas

Bosen makan daging2an mulu,kefikirlah pengan makan cumi sotong,pokoknya makan cumi sotong pedas na cukup pake nasi aja juga udah enak

2 orang
30 menit
Pesmol ikan kembung dan cumi

Pesmol ikan kembung dan cumi

Punya ikan kembung dan cumi, bosen dengan ikan goreng jadi kepikiran dibuat pesmol dan suami suka 🙏

2 orang
1 jam
Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih

Sotong atau nus gurih pedas bikin nagih

Tapi ini namanya sotong y moms bukan cumi ibarat kata adiknya si cumi wekeke.. Tapi kalu sotong ada gabus tulang putihnya kalau cumi gak ada

Cumi bakar pedas asam manis

Cumi bakar pedas asam manis

Cumi bakar favorite pak suami....

2 porsi
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Lagi males masak cumi aneh-aneh2? Dibuat simple juga bisa bunda 😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Cook with love ala Merry. Masakan untuk pak suami dengan sepenuh hati ❤️ Silahkan di re-cooked bagi yang tertarik, jangan lupa foto recooked nya ya 😉

2 Orang
30 Menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Sambel2an deh kalau libur, kali ini buat cumi Sambel ijo dgn serei yg melimpah. Di coba Yuu... #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit