Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak pedas:
- Cumi ukuran kecil buang tintanya 1/2 kg
- 5 cabe keriting merah
- 7 cabe keriting hijau
- 7 cabe rawit merah
- 7 siang bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt Saos tiram
- Soy souce 1/2 sdt (kecap asin)
- 2 lebar daun salam
- 3 lembar daun jeruk robek2
- Minyak untuk menumis
- Air jeruk nipis
- Garam + gula (sesuai selera)