Cumi masak pedas

Dipos pada February 27, 2022

Cumi masak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak pedas:

  1. Cumi ukuran kecil buang tintanya 1/2 kg
  2. 5 cabe keriting merah
  3. 7 cabe keriting hijau
  4. 7 cabe rawit merah
  5. 7 siang bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt Saos tiram
  8. Soy souce 1/2 sdt (kecap asin)
  9. 2 lebar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk robek2
  11. Minyak untuk menumis
  12. Air jeruk nipis
  13. Garam + gula (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak pedas

1
Iris cabe dan bumbu lainnya. Bersihkan tinta cumi, rendam sebentar dengan air jeruk nipis.
2
Didih kan air masukan cumi kurang lebih 3 menit. Angkat tiriskan. (biar cumi tidak amis Dan alot)
3
Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam dan daun jeruk. Jika bumbu sudah harum masukan semua saos, beri sedikit air. Setalah air sudah meletup masukan cumi, garam dan gula (bisa tambahin kaldu jamur atau kaldu yg lain). Test rasa... Agar cumi tidak alot jangan menumis terlalu lama.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bebi / cumi pete

Cumi bebi / cumi pete

Dl menu ini tercipta dr mama yg dpt kiriman baby cumi. (Lbh kecil lagi dr ini. Mgk ukuran krg dr 1 cm). Dicoba masak seperti ini, tau nya cocok dan enak. Bisa juga untuk isian nasi bakar.

7-8 orang
1 jam 30 menit
Cumi Hitam Khas Madura #3

Cumi Hitam Khas Madura #3

Request-an Sam Anul, cumi hitam khas madura pake resep mamaknya sam yang selama masak dipandu langsung lewat video call. Menu buka bersama mevvah ala rumah kontet x kostan happy. Alhamdulillah #pejuanggoldenapron3

Tumis Baby Cumi Kecap Manis

Tumis Baby Cumi Kecap Manis

Baru kali ini masak baby cumi.Rasanya lebih enak daripada cumi yang besar.Karena ini request anak-anak jadi dimasaknya gak pedas..

8 porsi
40 menit
Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Karena sudah lama gak makan cumi hitam... akhirnya niat donk untuk buat yang pedaass buat emak bapak dan yang gak pedas buat anak.. Siapin nasi panas, pasti sepiring gak cukup πŸ˜…πŸ˜…

4 orang
30 menit
Cumi Salted Egg

Cumi Salted Egg

Mumpung punya telur asin, berniat bikin rawon tp kayaknya lagi males ribet.. yaudah masak masakan yang sempet hits aja

2 porsi
Cumi Pedas πŸ¦‘

Cumi Pedas πŸ¦‘

Cuaca hari ini panas banget... sampai ga pengen kemana mana tapi pengen ngunyah nasi sama lauk yang pedes... #PejuangGoldenApron2

1 mangkok
45 menit
Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Abis b3li cab3 manis import Italia, nah bingung mau dimasak apaan, ya untung ada cumi di kulkas, jadi lah cumi asam manis p3das #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Oseng cumi asin yang mudah dibuat dan sangat enak. #PejuangGoldenApron3

6 orang
25 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Me_Recook dari resep gurami asam manis nich ceritanya. Ada pesenan nasi box buat lunch di salah satu instansi minta nya menu cumi asam manis. Untuk foto langkahnya mohon maaf gak sempat nge foto,cuman foto hasilnya ada yang ready.πŸ€— Semua di mulai dari Nol ya... #cookpadcommunity_surabaya

30 porsi
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Special for mom and dad

3 porsi
45 menit
Sambel Cumi Cabe Ijo

Sambel Cumi Cabe Ijo

Sambel Cumi ala Iggo Kuliner mix Dota Kuliner

10 porsi
Cumi sotong lombok hijau

Cumi sotong lombok hijau

Cumi sotong lombok hijau Aneka makanan laut paling enak di sajikan dengan nasi hangat. Bedanya cumi sotong sama cumi yang kotak, cumi sotong ada rasa manisnya dan gurihπŸ˜πŸ¦‘πŸ¦‘πŸ¦‘

3 orang
30 menit
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

3 or
20 menit
Gulai cumi bumbu instan

Gulai cumi bumbu instan

Kalau masak cumi kecap suka krg nendang rasanya..lbh suka di kuah gulai ky gini..tjuma nyoba berkali2 resep2 gulai original buatan sndiri ttp mnrt eke rasanya krg endeus cintt..jadi lbh memilih alternative pake bumbu instan aja..lbh instan jg waktunya πŸ˜… cusss mari eksekusi cepatt!! #PejuangGoldenApron2

3 orang
20 menit