Cumi Asam Manis

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. secukupnya Cumi
  2. 1/2 Jeruk Nipis (ambil airnya)
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 2 siung Bawang Putih
  5. secukupnya Bawang Bombay
  6. 3 buah Cabai Merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Cuci cumi hingga bersih. Siapkan panci yang berisi air lalu rebus cumi ±5menit setelah itu tiriskan. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay kupas iris, cabai merah cuci iris.
Cumi Asam Manis - Step 1
2
Potong cumi sesuai selera lalu kucuri jeruk nipis diamkan ±10 menit agar meresap.
Cumi Asam Manis - Step 2
3
Siapkan wajan. Beri minyak secukupnya. Bawang merah, bawang putih, bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan cabai merah dan tumis kembali. Masukan cumi tumis kembali lalu beri ±200m air masukkan 2sdm saus cabai, 1sdm saus tomat, 1sdm saus tiram aduk hingga merata.
Cumi Asam Manis - Step 3
4
Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa, dan sedikit gula aduk hingga merata lalu koreksi rasa.
5
Cumi asam manis siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Waluh Asin Cumi

Oseng Waluh Asin Cumi

Bismillah.. hai semua td pagi Pak Sayur selalu bawa yang beda 😄 alhamdulillah mendadak ada ide ngarang hehe bikin ini.. eh mayan lah bikin tambah2 nasi 😄 recook yuk Moms

6 org
30 mnt aja
Oseng Cumi kacang Panjang

Oseng Cumi kacang Panjang

Anak2 request cumi -cumi, tapi mintanya gak Pedas, karena biasanya kalau masak seafood bundanya selalu Pedas,.. biar nampoll,.. Uda deh akhirnya masak oseng Cumi Kacang Panjang

5 orang
15 menit
Cumi Bumbu Merah

Cumi Bumbu Merah

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Ada cumi di kulkas, di masak alakadarnya dengan bumbu seadanya. Hasilnya sangat memuaskan enak sekali perpaduan pedas gurih dan lezat.

5 orang
60 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Ceritanya pengen beli sambal baby cumi tapi terus malah disuruh bikin sendiri. Akhirnya percobaan pertama. Cuma tadi kurang cabe besar dan petainya

Sambel Cumi pedas dower

Sambel Cumi pedas dower

Rencana nya pengen jualan tp binggung mau jualan apa .. tiba² inget menu sambel cumi ini .. Jadi beli la bahan² utk membuat cumi dower ini Setelah di jual responnya ternyata sangat mengembirakan .. banyak yg suka .. kerena tingkat kepedesannya yg sampe doweerr #bancakanonlinebarengcookpad

6 porsi
1jam
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Lanjut mom Resep ke 2 buat arisan ala hotel berikutnya...

6 porsi
20 menit
Tauco Udang Cumi Ikan Asin

Tauco Udang Cumi Ikan Asin

Ini makanan kesukaan suamiku, yg doyan banget asam asin pedas 😆

2 org
30 menit
Sambal Baby Cumi 🦑 sederhana

Sambal Baby Cumi 🦑 sederhana

Dijamin bakal nambah nasi terus. Ehehehe..

30 menit
15. Cumi goreng tepung simple / fried calamari

15. Cumi goreng tepung simple / fried calamari

tiba-tiba pengen makan #cumi goreng tepung, akhirnya ke pasar buat beli cumi dan bikin sendiri masakan ala #rumahan sekalian jadi #pejuanggoldenapron3 terus nyoba join challenge #cabeku yang berbahan dasar #tepung #PakKetipakTepung hehehehehe

1 piring saji
Cumi goreng sambel matah

Cumi goreng sambel matah

Malam malam paksu laperrr ...biasa dia suka pingin makan menu baru ...buka kulkas ada cumi cuma 1 ekor (ceritanya beli cuma nyisa 1 doank di tukang sayur tapi lupa tuch beratnya berapa) suami pinginnya cumi tepung tapi aku males buat bumbu asam manis nya he...he...he...nyari yg lebih praktis kepikiran dech sambel matah.cusss ah

2 org
30 menit
Cumi cabe ijo endulita

Cumi cabe ijo endulita

Bosan ama cumi masak hitam.... pengen dibakar tapi cuminya kurang gede😁😁 jadilah cumi cabe ijo

Rica-rica Baby Cumi

Rica-rica Baby Cumi

1 Porsi
20 menit
Tumis cumi sederhana

Tumis cumi sederhana

Bagi saya yg masih belajar memasak.. tumis cumi ini gampang dan cepat cara memasak nya..

4 orang
45 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Cumi basah pedas

Cumi basah pedas

4 porsi
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

5 orang
1 jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Kemarin masak cumi goreng tepung buat bekal anak2. Untuk bekal yang dewasa, saya tambah sambal matah. Sedikit tips agar cumi tetap moist/tidak mudah alot setelah lama digoreng yaitu tambahkan sedikit susu cair pada saat marinasi.

Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol)

Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol)

Kali ini masih dengan menu sehat sayur2n. Dan kbetulan bbrpa hari in cuaca jg dingin jdiny saya buatlah sup campur dari brbagai sayur yang sehat, karena kalo dingin bawaanny mau mkan yang anget2 gt, seperti aku yang inget2 merindukanmu 😋😂 gak nyambung yak! 😁 #WeekendChallenge #berLABUpadamu

5 Orang
10 mnitan
Cumi Rica Rica

Cumi Rica Rica

Saya Suka memasak ,Dan anak saya semuanya laki laki hobby nya makan . Dr pada jajan ga karuan karena kita tdk tahu kebersihannya ,lebih baik saya buatkan mereka makanan 🙏

3 porsi
15 menit
[31] Cumi Saos Padang 🦑

[31] Cumi Saos Padang 🦑

di kulkas masih ada sisa cumi 1/4kg #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit