Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Cabai Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Cabai Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Cabai Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Cabai Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam Cabai Hijau adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Cabai Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Cabai Hijau memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau menghabiskan bahan yang ada di kulkas, eh ternyata ada cumi hitam, ya udah saya lihat resep mama ternyata ada resephya, aslinya sih nggak pakai cabai rawit merah, berhubung saya penyuka pedas saya tambahin 😊 kalau pun nggak pakai tetap enak rasanya. Selamat mencoba ☺😉 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Cabai Hijau:
- 400 gr cumi segar, ukuran sedang/kecil
- 1 sdt teh garam utk melumuri cumi
- 4 siung bawang putih ukuran besar, geprek/memarkan
- 4 cm jahe, memarkan
- 4 batang serai, memarkan
- 15 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- 100 gr bawang merah, iris tipis
- 150 gr cabai hijau, iris bulan 1 cm
- 5 buah tomat sayur/hijau
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 papan pete
- 1 1/2 sdt garam
- secukupnya Gula
- Kaldu ayam secukupnya (jika suka)
- 100 ml Air
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Cabai Hijau
