Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cabe garam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep masakan sehari hari cumi cabe garam Cumi cabe garam adalah menu yang sering disajikan di restoran seafood, resetoran chinese food dan restoran sunda.Olahan cumi ini wajib mama coba dirumah. Asin,pedas, crispy, gurih ,enak. Tips agar cumi goreng tepung tidak alot, menempel sempurna dan tidak botak tonton videonya di youtube @Smart Mama Vlog https://youtu.be/BIVazfeljLw Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow instagram @Smartmamavlog
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cabe garam:
- Bahan rendaman
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm maizena
- 250 gr cumi (ditimbang setelah dibersihkan dan dipotong potong)
- Bahan bumbu cabe garam
- 8 butir bawang putih, cincang
- 8 buah cabe keriting (bisa tambahkan cabe rawit, sesuaikan dengan tingkat kepedasan masing masing) iris
- 4 tangkai daun bawang, iris
- beberapa lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- Bahan bumbu kering
- 9 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada putih
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- untuk hasil crispy lebih tahan lama bisa tambahkan 1/2 sdt baking powder dicampur di bumbu kering
Langkah-langkah untuk membuat Cumi cabe garam
