Sambel cumi

Dipos pada March 10, 2022

Sambel cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah berapa hari mau bikin sambel baby cumi , tapi kepasar nyari2 baby cumi kebanyakan kosong di pasar , ya udah cumi seadanya saja πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi:

  1. 1/2 kg cumi
  2. Secukupnya penyedap rasa, gula pasir, kaldu bubuk
  3. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  4. Serai
  5. 2 lembar daun jeruk daun salam
  6. Bumbu halus
  7. 1/4 Cabe kriting dan rawit
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi

1
Bersihkan cumi buang tinta hitamnya dan cuci sampai bersih, kemudian potong sesuai selera
Sambel cumi - Step 1
2
Kemudian rendam cumi dengan air panas -+15 menit, lalu haluskan bumbu
Sambel cumi - Step 2
3
Tiriskan cumi yang sudah di rendam dengan air panas, kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan serai daun salam, daun jeruk, lalu beri secukupnya penyedap rasa, gula pasir, kaldu bubuk, icip rasa, masukkan cumi dan aduk sampai merata
Sambel cumi - Step 3
Sambel cumi - Step 3
4
Sajikan, enak bangett disantap dengan nasi hangat
Sambel cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

#PejuangGoldenApron3

Cumi tinta hitam pedas

Cumi tinta hitam pedas

Recook dari Ibu Susie, dengan sedikit modifikasi πŸ˜„

Nasi Bakar Hitam Jamur Krikit, Baby Cumi Nano-nano

Nasi Bakar Hitam Jamur Krikit, Baby Cumi Nano-nano

#nasibakarannaswa Nasi bakar menu praktis buat dibawa acara berekreasi atau piknik. Semua jadi satu. Istimewanya nasi bakar ini pake tinta cumi dan jamur krikit atau grigit. Jamur ini berasa kenyal alot. Tapi dengan pengolahan yg tepat, berkurang alotnya dan berasa kenyal. Tapi kalo ga nemu jamur krikit, bisa pake jamur jenis lainnya, seperti tiram, shimeji, shitake, enoki, champignon. Jadi jamur krikit kering di cuci bersih lalu direbus dalam air mendidih sekitar 5 menit. Lalu di cuci ulang sampai bersih dan rendam kembali dengan air panas. Sdh bisa langsung diolah. #GA_TheNextLevel

8 bks
60 menit
Cumi Tauco

Cumi Tauco

Pete di kebon belakang kantor udh mulai panen, jadi masak apapun dikasih pete. Mantull..

4 porsi
20 menit
Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Paling suka banget sama oseng cumi asin Medan yg lonjong2 dan gendut itu Lo. Tapi di Jepara susah dapetnya, tak apalah pake cumi segerpun gak kalah sedap..

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Hawanya cocok tuk bikin menu yg asam manis gitu.. kebetulan ada sisa nanas bbrp hari lalu d kulkas dari pada mubadzir mending d olah bersama yg lain tuk menjadi sebuah menu yg lezat πŸ˜…βœŒ #WeekendChallenge #AdaApaCi #masaksetiapbagian

Cumi Saus Asam Manis!

Cumi Saus Asam Manis!

Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu. Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan. Disini aku akan memberikan tips : Supaya cuminya tidak amis dan tidak keras aku rebus dulu sebentar dan angkat lalu masukkan ke air es. Disini kita akan dapat tekstur cumi yg crunchy tapi tidak alot. Semoga bermanfaat yaa :) Source : Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

2 orang
Cumi Udang Saus Telur Asin

Cumi Udang Saus Telur Asin

Nggak usah bingung ketika punya banyak stock lauk dikulkas. Buka cookpad aja beres udah tinggal cari resep, udah dech bisa masak apa aja yg dipengen. #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #saltedegg

Cumi Jagung Manis Saos Padang

Cumi Jagung Manis Saos Padang

Masakan cumi yg sering kita temui di restaurant seafood. Saya sengaja menambahkan jagung pipil, bukan jagung utuh yang dipotong-potong, supaya lebih mudah saja saat kita santap bersama nasi hangat.

4 orang
45-60 menit
110. Pasta Saus Cumi

110. Pasta Saus Cumi

Masakan PutriΒ² saya Moms πŸ₯° Aku bangun tidur udah matang... Bumbunya hasiL wawancara yaaa Moms 😜 Koreksi rasa jangan Lupa

27. Tumis cumi pedas manis

27. Tumis cumi pedas manis

#PejuangGoldenAppron3 #WeekendChallange #SeptemberCeria

3-4 porsi
30 menit
Tumis baby cumi pedas

Tumis baby cumi pedas

Wenak dong pakai nasi hangat terutamaπŸ˜πŸ˜œπŸ€­πŸ€€πŸ˜‚πŸ¦‘πŸ¦‘

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Si suami kalo beli nasi padang mesti nyari dan minta menu cumi, suka banget dia. Krena dia suka Coba lah nekat bikin utk pertama kali buat dia, pas buat utk dia sepulang kerja jadi lapar teratasi 🀩 Hatipum happy krena di puji πŸ€“πŸ€“πŸ€© Dia sampe tanya ? Ini beli a ? Whohoo nooo sayaaang,,, Hmmm enak enak enaaak 🀀🀀🀀 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #dutarecookmalang #belanjaidedipasarcookpad

Cumi lada garam

Cumi lada garam

sebenarnya sama dg lain nyaa cumaa lebih sedikit ku modif hehe

2 orang
1 jam
Sate cumi sosis ala2 πŸ™

Sate cumi sosis ala2 πŸ™

Berhubung di kos gak punya panggangan. Jadilah bakar2 make teflon πŸ˜…

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

#PejuangGoldenApron3



2 orang
15 menit
Cumi Bakar Sambel Kulit Buah Naga

Cumi Bakar Sambel Kulit Buah Naga

Minggu ke #2 bulan Oktober, si Mamah kasih tantangan double gaes... muter otak dulu supaya ga ribet postingnya 😁 Okey deh, untuk tantangan #AdaApaCi dan #MasakSetiapBagian saya gabungin jadi bikin Cumi Bakar dan Sambel Kulit Buah naga buat bahan olesan si cumi dan di colek saat makan bersama nasi. Ini reaksi anak-anak saat tau mamanya mau masak kulit buah naga, semua kompakan langsung heran, mengernyitkan dahi dan ragu "apa enak hasilnya nanti, ma?" Kata si bontot. "Kita lihat saja nanti ya, dek". Daaaaan hasilnya enak dooong.... buat si sambel ini ga ada rasa-rasa si buah naga. Hanya teksturnya saja yang menyerupai tomat, jadi anggap saja pengganti tomat saat menyambel. 😊 Penasaran ga gimana rasanya? Yuk di recook. Happy cooking 😘 #OlahanSeafood #WeekendChallenge

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga kudu mikir tiap hari enaknya nanti masak apa yaa, yang bahan nya simpel ada dikulkas tapi pas di masak rasa nya enak πŸ˜‹.punya cumi dan seadanya bumbu jadi lah gulai cumi # challenge Working Mom # kedapur aja

4-5 orang
45 Menit