Nasi Bakar Cumi Pedas

Dipos pada March 19, 2022

Nasi Bakar Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Bunda @Nur Sabatiana Kangen makan Naskar yg beli online, karena suasana pandemi gini si abangnya ngga jualan🥺 daripada ngiler karena ngga keturutan🤭 ya mending bikin aja lah👍 Kmrn mikir cari daunnya dimana, ehh ternyata si papa rela bantuin cari daun pisang ke kampung sebelah🥰 ahhh mendukung banget nih si papa #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Cumi Pedas:

  1. 250 gr cumi segar
  2. 2 piring nasi
  3. Seadanya daun kemangi
  4. 1 batang daun pre,iris halus
  5. 2 bh cabe mearh besar
  6. 3 bh cabe rawit
  7. 2 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. Sedikit terasi
  12. Sedikit minyak utk menumis
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Cumi Pedas

1
Sispkan bahan. Cuci bersih cumi, buang tinta dan tulang belakangnya, kemudian potong². Iris halus bawang merah dan putih. Buang biji cabe merah besar, lalu iris serong. Cabe rawit potkng kecil².
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 1
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 1
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe rawit, cabe merah dan terasi. Aduk² sampai rata. Lalu masukkan daun pre. Tumis sampai bau wangi.
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 2
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 2
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 2
3
Masukkan cumi². Aduk² masak sampai cumi kaku lslu masukkan nasi. Aduk lagi sampai tercampur rata.
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 3
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 3
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 3
4
Masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk sampai rata, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Matikan api.
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 4
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 4
5
Panaskan daun pisang diatas api supaya gampang di bentuk
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 5
6
Masukkan nasi diatas daun pisang, lalu bungkus dan semat dg tusuk gigi.
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 6
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 6
7
Panggang diatas teflon sampai kecoklatan, jangan lupa dibalik ya👌
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 7
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 7
8
Sajikan hangat dg pelengkapnya👍😋 yummyyy
Nasi Bakar Cumi Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Hijau

Cumi Cabe Hijau

Bismillah..... Setelah 3 hari makan menu lebaran, hari ini mulai masak menu seperti biasanya, kangen makan nasi panas2 dengan menu cumi cabe ijo ini 😊 #PejuangGoldenApron2

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Mencoba menu baru dari cumi,,, dan akhirnya berhasil ayeaayyy langsung soldoutdeh,,, simpan resep dulu👌

Cumi Saus Padang Asli

Cumi Saus Padang Asli

Cumi Saus padang yang masaknya simpel. Insya Allah rasanya enak 😘

Tomyam Cumi Baso Ikan

Tomyam Cumi Baso Ikan

Beli baso ikan di tetangga yang jual frozen food, karna binging mau dimasak apa cari resep baso ikan kebanyakan dibikin sop simple aja. Terus nemu resepnya mba @veronica tomyam udang, akhirnya bikin deh. Tomyam baso ikan dan last stok seafood dikulkas. Ini kali pertama bikin dan makan tomyam. Ternyata gampang kok dan kuahnya enak pedas asemnya nampol.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Tumis cumi tahu

Tumis cumi tahu

Masak yang ada stocknya aja.. kasian si cumi lom di gilir 😂 #PejuangGoldenApron3

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

Hari ini belajar buat nasi uduk dengan isian cumi dan ikan teri. Ternyata enak juga ya kalau buat sendiri soalnya dapatnya banyak wkwk..Untuk resep nasi uduknya saya terinspirasi dari chef rudy :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1,5 jam
Tumis cumi

Tumis cumi

Bumbu minimalis

Gulai Cumi Telur Puyuh

Gulai Cumi Telur Puyuh

Ada sedikit bahan cumi2 di dalam freezer. Yang memiliki riwayat kesehatan kolesterol tinggi, please..Don't Eat this Food. #dirumahaja

Baby Cumi Kecombrang tumis pedas

Baby Cumi Kecombrang tumis pedas

Pokoknya kalo udah masak ini tuh, aku gak bisa berhenti makan 😂 #TiketMasukGoldenApron3

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Recook ala mami icha irawan 💕

Cumi Goreng Tepung Super Crispy

Cumi Goreng Tepung Super Crispy

Favorit banget kl lg makan #seafood pasti pesen ini, tapi sering ga puas krn porsi yg sedikit dengan harga agak kurang wajar. Selagi #dirumahaja bikin sendiri sampe puas, hasilnya? Buanyak banget!! 🤣 Happy Cooking 🥳

3 porsi
20 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Yuk kita masak cumi.. Enakk #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3