Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar Kecap memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook punya mba @rara22.. sedikit beda resepnya,menyesuaikan bahan yang ada.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar Kecap:

1. 1/2 kg cumi
2. 1 buah jeruk nipis kecil
3. 4 lbr daun jeruk, iris tipis
4. 4 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 sdt merica bubuk
6. Sejumput garam
7. 3 sdm kecap manis
8. 4 sdm saus sambal
9. 1 papan tempe, potong &goreng sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar Kecap

1

Cuci bersih cumi. Kerat kulit cumi jangan sampai putus. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan merica. Tunggu 10 menit, lalu cuci bersih. Kemudian tambahkan garam, meruca bubuk dan bawang putih cincang, lalu tumis sebentar sampai cumi berubah warna

2

Rendam cumi dan tempe yang sudah di goreng dalam wadah berisi kecap, saus sambal, dan irisan jeruk. Diamkan 30 menit/lebih sampai bumbu meresap

3

Bakar cumi dan tempe di atas teflon hingga matang

4

Setelah matang, sajikan dalam piring.. cumi dan tempe bakar siap dinikmati