Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cabe ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran hari kedua, mulai bosen makan ketupat dkk. Akhirnya masak sayur asem ditemani dengan cumi cabe ijo,favorit anak-anak dan salah satu dagangan juga. Bismillah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cabe ijo:

1. 250 gr cumi kering ukuran sedang, kalo yang besar dipotong kecil
2. 1 ons teri medan, cuci bersih dan tiriskan
3. 8 siung bawang merah, kupas
4. 6 siung bawang putih, kupas
5. 250 gr cabe ijo, campur yang besar dan keriting
6. 1 papan petai, potong kecil
7. Daun salam
8. Daun sereh, ambil bagian putih dan geprek
9. Lengkuas, geprek
10. Gula
11. Garam
12. Kaldu jamur
13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi cabe ijo

1

Rendam cumi dengan air panas selama 1 jam, setelah itu cuci bersih sebanyak 2 kali sampai cumi terlihat bersih. Potong cumi jika ingin lebih kecil ukurannya

2

Potong halus bawang merah, bawang putih dan cabe ijo.

3

Tumis teri medan dengan minyak, hingga kering. Masukkan bawang,cabe, petai, daun dalam, daun sereh dan lengkuas. Masak hingga layu.

4

Setelah itu masukkan cumi, beri garam, gula, kaldu. Aduk rata dan masak hingga matang.

5

Selamat mencoba....😊😊