Cumi lada garam

Dipos pada March 7, 2022

Cumi lada garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi lada garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi lada garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi lada garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi lada garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi lada garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi lada garam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simpel, namun lezat. Simpelnya bumbu yang digunakan membuat resep ini terkesan ringan dimulut. Cumi bisa diganti dengan tahu goreng atau ayam dan udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi lada garam:

  1. 250 gr Cumi segar
  2. Bawang putih bubuk
  3. iris Bahan
  4. 10 butir Bawang merah
  5. 3 buah rawit merah
  6. 4 butir Bawang putih
  7. Bawang pre
  8. 4 buah Cabai merah keriting
  9. 4 buah rawit hijau
  10. Tepung goreng
  11. 10 sdm tepung terigu
  12. 2 sdm tepung beras
  13. Kaldu jamur (optional)
  14. Garam
  15. Merica
  16. Air (lebih baik air dingin)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi lada garam

1
Cuci bersih cumi yang sudah diiris bentuk ring, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15-30 menit
2
Campurkan semua bahan tepung menggoreng. Kemudian lumuri cumi dengan tepung. Goreng cumi pada minyak panas 2-3 menit saja (jangan terlalu lama, cumi bisa alot). Setelah selesai dogoreng, tiriskan cumi terlebih dahulu.
3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai layu, kemudian masukkan bawang pre dan cumi, taburkan garam, gula dan merica, koreksi rasa.
4
Masakan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam

Cumi hitam

Keaukaan semua keluarga

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Kebetulan lagi gak punya stok jagung manis, jika masaknya yang ada di dalam kulkas aja 😊

2 orang
23 menit
21. Cumi Saos Padang

21. Cumi Saos Padang

3-4 orang
30 menit
Cumi goreng sajiku

Cumi goreng sajiku

Di tumis udah..di goreng biasa juga udah..coba resep baru aja deh bikin cumi goreng sajiku

2 orang
10 menit
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

✍pekan ke 41 jarang sih beli cumi2 selain harganya mahal kalau di masak cuman jadi sedikit 😃🤭tipe mak2 perhitungan ya gini kalau beli ayam dapat 1 ekor bisa utk satu rumah, kalau masak cumi2 seharga 1 ekor ayam cuma utk 2 orang itu pun sekali makan #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #didapuraja #cookpad_id

3porsi
10 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bismillah... Punya lebihan cumi tinggal seperempat,bingung mau di masak apa,coba cek cookmark eh taunya pernah nyimpen resepnya Dapur Ummi MHF langsung deh cuss eksekusi...makasih ya Ummi inspirasinya 🙏😘🤗 #OlahanCumiBundaMelvy #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Mingguke13

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

16th weeks Minggu ini dengan segala kesibukannya, udah berencana upload dr senin tapi selalu kehambat pas mau belanjalah, tu pas mau masak tiba2 ada kerjaan mendadak Akhirnya nyempetin malem2 ke pasar buat belanja dan langsung cuss masak deh #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Tumis asin cumi &bakso

Tumis asin cumi &bakso

Tumisan simpel tapi enak #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi Saos Asam Jawa

Cumi Saos Asam Jawa

Siapa yang makin bingung nyusun menu? SAYA.. SAYAA!! tetiba harus kepasar belanja, jadi blahbloh.. trus liat cumi koq kayaknya cakep2 amat gede2. Belilah ya. Sampe rumah bingung mau diapain nih cumi. Saos padang udah pernah, cabe ijo juga udah, cumi item paksu gak doyan. Yaudahlah mari kita coba pake asem jawa aja. Mungkin kalo digambarin kayak semur gitu deh. Tapi pedes aja.

3-4 orang
45 menit
Cumi Masak Hitam (Tinta)

Cumi Masak Hitam (Tinta)

Di rmh saya klo masaknya cumi hitam brarti masak nasinya hrs 2 kali lipat, krn porsi makannya slalu dobel ☺️

Cumi kaldu

Cumi kaldu

Kebetulan ini saya jual hehe rasanya enak bangetttt 😊

Cumi2 Sambal ijo

Cumi2 Sambal ijo

Alhamdulillah slalu dapat ide2 baru dari cookpad, apalagi sering diadakan #WeekendChallenge . Seru aja slalu tertantang untuk nyobain. Yang dulunya ndak bs masak, males di dapur skarang mulai aktif dan blajar ngolah masakan sendiri tanpa harus tanya sana sini. Seperti tema kali ini #AdaApaCi langsung tuh umek di dapur. Tanpa bingung resep. Padahal baru pertama kali bikin resep ini lo. Langsg rasanya uwenak. Beneran deh. Makasih cookpad atas inspirasinya😘. Semoga resep sya kali ini jg bisa menginspirasi kalian y Nb : warna sambel aslinya ijo y, berhubung tomat ijo nya Ndak ada, sya ganti pake tomat merah🙏 tp rasa di jamin mantul

4 orang
Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries)

Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries)

hallo.. assalamu'alaikum.. udh lama ga ikutan #WeekendChallenge nih.. kebetulan resep yg mau saya share sesuai dengan tema minggu ini yaitu aneka hidangan yg berawalan huruf C #AdaApaCi Cumi goreng tepung atau Crispy Calamaries🐙 klo pesen di Restoran sama2 berawalan huruf C kaan.. ini bakal jadi salah satu cemilan favorite di rumah sepertinya, baru selesai goreng aja udh hampir abis di cemilin 😁hihi.. pakai resep nya ci Junita (Xander's Kitchen) dengan sedikit modifikasi. gampang banget ternyata buat nya, ketimbang harus beli di luaran kan mahal banget,dapet nya cuma dikit lagi (hehe.. prinsip emak irit mulai mencuat) yuk kemon mak.. let's get cooking👩‍🍳 Source : https://cookpad.com/id/resep/3322731-cumi-goreng-tepung?invite_token=jZ1MXLgjQvK3jVWftwvoNxwR&shared_at=1602396099 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Cumi Geprek Asem Pedas

Cumi Geprek Asem Pedas

Resepnya sama dengan bikin ayam geprek di resep saya sebelumnya ya... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Bismillah.. Udah lama g masak cumi hitam, klopun beli selalu pedes, mulut sih kuat makan pedes lambungnya ini yg g mau kompromi lagi kena biji cabe,ya udah deh masak sendiri aja.. Source : chef Evi Sby

Cumi Mayones

Cumi Mayones

Lagi pengen makan ini 😁 #Dirumahaja #Kalimantanutarabulungan

2 Porsi
15 Menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit