Cumi kemangi cabe ijo

Dipos pada March 13, 2022

Cumi kemangi cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kemangi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kemangi cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kemangi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kemangi cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kemangi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kemangi cabe ijo memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kemangi cabe ijo:

  1. 1 kg cumi besar
  2. 2 ikat daun kemangi
  3. secukupnya Cabe ijo
  4. 5 buah Cabe setan
  5. 10 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah Tomat
  8. secukupnya Gula merah
  9. Penyedap rasa
  10. 1/2 sdt. Garam
  11. Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Lengkuas
  13. Daun bawang (boleh di skip)
  14. 1 sachet bumbu ikan (untuk lebih praktis)
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kemangi cabe ijo

1
Potong cumi2 sesuai ukuran yang di inginkan, rendam dengan perasan jeruk nipis supaya tidak amis diamkan selama 15 menit
2
Lalu taburi potongan cumi dengan bumbu sachet siap saji, diamkan beberapa menit supaya bumbu meresap
3
Geprek lengkuas, petiki daun kemangi dari gagangnya, iris gula merah, dan sisihkan
4
Lalu potong2 daun bawang, iris semua cabai, bawang merah, bawang putih, tomat
5
Goreng cumi yang sudah di bumbui sampai setengah matang
6
Tumis bumbu yg sudah di iris, oseng2 sampai harum, masukan garam, penyedap rasa, daun salam, irisan daun bawang, daun kemangi dn gula merah, aduk2 hingga matang
7
Masukan cumi yang sudah di goreng ke dalam bumbu tumisan, oseng2 sampai matang, koreksi rasa dan cumi siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Cabe Pantai Depok

Oseng Cumi Cabe Pantai Depok

Kalau pernah ke Jogja dan mampir pantai depok, pasti tau kalau disana banyak warung seafood yang konon bahannya dari nelayan langsung disana, uniknya kamu bisa juga bawa bahan mentah yang nantinya dimasak disana dan kita mengganti jasa masak. Salah satu yang dijual tentunya cumi, nah olahan cumi disana unik, uniknya rasanya khas rumahan, ala ibu ibu disana, kadang penyajiannya pun beda beda pesan rasa lada hitam munculnya rasa ada campuran saus tiram, asam manis munculnya seperti oseng, tapi rasa tetep endes. Resep ini muncul terinspirasi dari sana. Covid-19 bikin nggak bisa makan dan mantai.. mari kita masak saja

4 porsi
Cumi tumis kecap

Cumi tumis kecap

Selamat berbuka puasa hari ke 10 Kesukaan anak lanang

2 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Minggu 1#pejuanggoldenapron3

Cumi tauco cabai hijau

Cumi tauco cabai hijau

Ini enak bangeeeettttttttttttt Buat teman-teman yg belum pernah makan ini, wajib nyobaiiinnnnn. Masaknya juga gampang bgtt✨ Selamat mencoba😋

Cumi Saus Padang Ala Saya

Cumi Saus Padang Ala Saya

Request suami pengen makan cumi.

Ongseng cumi

Ongseng cumi

Pengennya di asam manis berhubung saos tomat tidak punya gatoot dehhh.....

Cumi Bakar Daun Jeruk

Cumi Bakar Daun Jeruk

Cumi bakar daun jeruk

Tumis cumi kentang

Tumis cumi kentang

Lagi musim pandemik gini jadi harus ekstra aware dg kesehatan jadi secapek2nya pulang kerja kudu tetep harus masak, jadi ini masaknya tumis simpel aja soalnya sejam lagi mau buka puasa wkwk

4 porsi
30-40 menit
Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

Hujan-hujan lapar , cumi petai pedas + nasi hangat endoollll

4-5 posri
15 menit