Anda sedang mencari inspirasi resep Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka adalah 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka diperkirakan sekitar 30-45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu seafood kesukaan banyak orang adalah cumi-cumi. Nah, bagi penggemar calamary wajib mengintip resep yang satu ini. Yup, calamary ala restoran bisa dibuat sendiri di rumah lho. Intip resepnya di sini. #sukamasaksukasuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka:

1. 1 Kg Cumi Segar
2. 200 Gr Tepung Terigu
3. 200 Gr Tepung Bumbu
4. Bahan Tumis
5. 1 Sdt Lada Putih
6. 1 Sdt Garam
7. 3 Buah Bawang Putih
8. 7 Buah Bawang Merah
9. 1 Buah Bawang Bombay
10. 5 Sdm Minyak Goreng
11. 1 Sachet Mentega/Margarin
12. 1 Sachet Saus Tiram
13. 3 Butir Cengkeh (Tidak Wajib)

Langkah-langkah untuk membuat Black Calamary Ring / Cumicumi SukaSuka

1

Bersihkan cumi (bersihkan lapisan luarnya) lalu potong bentuk cincin. Sisihkan bagian tinta cumi.

2

Masak cumi terlebih dahulu 1-2 menit (supaya empuk). Tiriskan lalu sisihkan.

3

Tepung kering: Campurkan tepung terigu, tepung bumbu (me: Kobe Cryspy) 1 banding 1, lada putih dan sedikit garam sesuai selera. Sisihkan setengahnya.

4

Tepung basah: Tambahkan air 200 ml ke tepung yang basah, lalu campurkan bagian tinta cumi sampai kehitaman.

5

Lumuri cumi dengan tepung kering lalu baluri dengan campuran tepung basah tadi. Masukan kembali ke tepung kering. Sisihkan.

6

Goreng cumi hingga matang. Angkat dan tiriskan.

7

Potong bawang merah, bawang putih (iris lembut), bawang bombay dan daun bawang.

8

Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, tambahkan saus tiram mentega 1 bungkus, tumis bahan yang tadi hingga harum.

9

Tuang Bumbu Mentega di atas cumi goreng tepung hitam. Sajikan.

10

Ta-da... Masakan siap dihidangkan bersama nasi panas.