Gulai Cumi Kacang Panjang

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Kacang Panjang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ada kerupuk kulit itu emang bawaannya pengen masak gulai padang. Nah karena ga ada nangka muda ya sudah kita masak kacang panjang dan cumi. Aslik enak banget dan ga mau berhenti nyocolin kuahnya pakai kerupuk kulit. #gulaicumi #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Kacang Panjang:

250 gr cumi potong2
1 ikat kacang panjang
3 daun salam
5 daun jeruk
1 batang serai geprek
1 sachet santan bubuk
Bumbu halus
1/4 sdt lengkuas bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk 1 ruas
1/4 sdt jahe bubuk 1 ruas
3 bawang putih
5 bawang merah
9 cabe keriting merah
5 cabe rawit merah
Gula garam totole

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Kacang Panjang

Cuci bersih cumi dan potong2 buang tintanya. Siapkan bahan lain dan haluskam bumbu

Panaskan 1 sdm butter / 2 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum dan wangi beri air. Setelah mendidih masukan santan dan aduk terus lalu beri perasa

Koreksi rasa lalu masukan cumi, tidak perlu terlalu lama supaya cuminya masi moist dan tidak keras. Ketika hampir matang masukan kacang panjang. Kematangannya sesuai selera ya. Kalau saya setelah masuk kacang panjang ga sampai 5 menit.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CUMI TINTA HITAM (REMPAH SEGAR)

2 porsi

Baby cumi pedas

Masak buat buka kesorean, ini sambal baby cumi menggunakan bahan2 yg simple tp rasany nendang, bisa makan nambah trus trus an..

Cumi asam manis

Menu yang mudah cepat dan enak 😊

2 porsi

Cumi jengkol dower

#cookpadcommunity_tangerang...request paksu🤭🤭kerana udh lama kali gak mkn dg jengkol.tp tiba2 siang2 mau buka makannya ama jengkol😁untung di mang sayur msh ada.cuzzz yuk.guampil kok#dirumahaja

Cumi Masak Hitam

Favorit banget dari masa kecil, dan sekarang bisa membuatnya sendiri alkhamdulillah..

1 porsi

Cumi cabe ijo

Cumi masak hitam

Assalamualaikum manteman.... Jum'at barokah yaaa 😇 Masak kali ini maju mundur maju mundur syantiiiiik hehe soalnya kalo udah masak cumi hitam kek gini bisa2 eyke khilaaaaaff porsi makannya maak.... 🙈🙈 Beli cumi basah itu jaraaaaang banget dicemacemin selain dihitamin/digoreng tepung. Masaknya juga gapake banyak bumbu tapi dibikin pedasss biar tambah masyaallah nikmatnya 👍👍👍👍👍👍👍👍 Kalo mau bumbu hitamnya pekat gausah dikasih air ya manteman soalnya nanti sih cuminya ngeluarin airnya juga ko

36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi 🦑🌶🍃🤤

Punya Bos baik banget. Tetiba dikasi cumi seger 1 kantong plastik 🤩🙏 Suami sy yg ga doyan makan cumi pun takluk sampai nambah2 klo cuminya diolah jdi nasi bakar gini... 😆😂😍👍🏻 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu1

3 org

Tumis Cumi Pedas

Sambal Baby Cumi

2 porsi

Udang cumi saos tomat

Bingung ngolah apalagi cumi udang, dari kemarin ditepung, di tumis sayur bosan, akhirnya supaya beda rasa cobalah dibuat pakai saos tomat , selera kalau mau pedas bisa tambah dengan saos sambal ya.