Cumi asam pedas

Dipos pada March 18, 2022

Cumi asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam pedas:

  1. 1/2 kg Cumi-cumi
  2. 3 siung bawang putih
  3. 6 siung Bawang merah
  4. 3 biji Cabe merah besar
  5. 3 biji Cabe hijau besar
  6. Cabe rawit 10 biji/sesuai selera
  7. 2 buah Tomat
  8. Asam Jawa setengah sendok makan, larutkan dengan 4 sdm air
  9. 1 bungkus Saori saos tiram
  10. 1/2 sdm Garam
  11. 1 sdm Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam pedas

1
Bersihkan dan potong cumi sesuai selera.
2
Potong kecil2 bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit dan tomat.
3
Panaskan minyak, setelah panas tumis semua bahan yg sudah dipotong2.
4
Tumis sampai wangi, masukan cumi2, aduk hingga rata, dan tambahkan air sedikit saja.
5
Masak cumi2 sampai matang, tambakan Saori saos tiram, larutan asam Jawa, aduk sampai mengental. Terakhir tambahkan gula, garam. Koreksi rasa, aduk rata sampai matang dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

Hari ini belajar buat nasi uduk dengan isian cumi dan ikan teri. Ternyata enak juga ya kalau buat sendiri soalnya dapatnya banyak wkwk..Untuk resep nasi uduknya saya terinspirasi dari chef rudy :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1,5 jam
Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Ceritanya masih punya stok cumi dan udang difrezeer. Langsung pengen bikin udang sm cumi saos padang ala2 rumah makan seafood πŸ˜‚πŸ˜‚ Untuk bahannya bisa ditambahkan kerang, lobster maupun kepiting. Selamat mencoba ❀❀

Tumis Pare Cumi Terasi cabe rawit nampol πŸ”₯

Tumis Pare Cumi Terasi cabe rawit nampol πŸ”₯

Dijamin nasi habis 2 piring 🀭

Baby cumi kuah pedas

Baby cumi kuah pedas

Walaupun jd mama muda tp hobby masak masih dong ya 😍 suka masak tp ndk suka makannya πŸ˜‚ ndk papa la ya yg penting suami suka plus orang2 jg suka 😍😍

Cumi tahu saus tomat

Cumi tahu saus tomat

5 porsi
15 menit
Cumi & Tofu Saus Tiram

Cumi & Tofu Saus Tiram

Cumi (lagi) cumi (lagi) karena cumi memang salah satu seafood fav saya dan pak suami... Hehehe πŸ₯°πŸ₯°

Santan Cumi

Santan Cumi

Menggabungkan bahan2 yg tinggal sedikit di kulkas. Simple masaknya tapi laris dirumah :)

Cumi Saus Padang ALA RESTOπŸ™

Cumi Saus Padang ALA RESTOπŸ™

Masak cumi ALA RESTO, LUDES !!!πŸ˜‚ ... Alhamdulillah, enak banget buat resep saus padang ini... Cumi nya chewy, bumbu nya nagih, di cemilin CUCOK, pake nasi juga CUCOK πŸ‘πŸ‘… ... Anti gagal banget bun ... Cekidot yukkk πŸ‘‡ . #PejuangGoldenApron3 .................................... #DirumahAja #laukviral #lauk #cumi #cumisauspadang #sauspadang #seafood #udangsauspadang #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

4 orang
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Menu buka puasa hari ini

Cumi Saos Mentega Kecap

Cumi Saos Mentega Kecap

Kali ini buka puasa pake cumi lagi. Tapi pengennya di tumis. Biasanya digoreng crispy terus. Biar nggak bosen ya, meskipun bahannya itu-itu aja. Kan nggak bisa ke pasar, jadi yg ada di tukang sayur aja. Cuminya endeus banget. Manis gurih gitu rasanya. Apalagi kuahnya yg nyemek gitu tambah enak. Tapi bisa sesuaikan sama selera aja ya. Kalo suka berkuah bisa tambahkan air lagi. Source: Septy Kinara #PejuangGoldenApron2 #Mingguke33 #CookpadCommunity_Jember

Cumi Hitam Cabe Ijo

Cumi Hitam Cabe Ijo

Pingin banget buka puasa dengan cumi hitam pedes, karena puasa gak boleh makan pedes2 diganti deh dengan cabe hijau. Untung di tukang sayur masih ada cumi 1 bungkus 😁 Minggu ke 31 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Masakan Cumi jadi 5 menit

5-10 menit
5. Cumi Kuah Hitam Tahu

5. Cumi Kuah Hitam Tahu

Ini resepnya gampang banget dan semuanya pasti suka. Masak ini gak butuh waktu lama, cocok buat yang lagi sibuk tapi pengen makan enak πŸ‘

20 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masih pandemi, jadi t2y liburannya di dapur aja #rekreasididapur #berkreasididapur #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
20 menit
Cumi Crispy Saos Tiram

Cumi Crispy Saos Tiram

07.05.2020 Alhamdulillah, akhirnya bisa nulis resep yang ke3 buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado πŸ₯° Menu #Minimalestapimenyehatkan ini pas banget buat menu berbuka puasa atau sahur tema #Ramadhan3Gdirumahaja Critanya, 2 hari lalu dibelikan papanya Akmal cumiΒ² yg ukurannya lumayan gede πŸ˜… belum sempat dimasak karena sy masih #kerjadikantor dari senin s/d jumat, kecuali tanggal merah.. eiits malah curcol πŸ˜… Sore tadi akhirnya dieksekusi buat menu berbuka puasa, sekalian nyobain hasil panen baceman bawang putih 🀩 karena ukuran cumiΒ²nya cukup besar, saya nyoba masak bagian kakiΒ²nya atau tentakel nya aja dulu.. save the best for last.. hahahaa... karena badan cumiΒ² adalah yg terbaik jika dibandingkan bagian kakiΒ²nya . Cumi Crispy ini bikinnya simpel banget, gk pake lama, bumbunya gk banyak bahan, pokoknya menu minimales bener deh ini. Yang mau liat resepnya, silahkan loh 😍😘 Resep Baceman Bawang Putih bisa dicek di https://cookpad.com/id/resep/12442300-baceman-bawang-putih?via=profile #cookpadcommunity_denpasar #cookpadindonesia

Resep mie goreng cumi pedas

Resep mie goreng cumi pedas

Cara membuatnya klik link dibawah https://youtu.be/h1nZJ-EjMLs

1 porsi