Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi Hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen masakan laut. Akhirnya kita buat Oseng Cumi, sengaja tidak kita buang tintanya. Karena istri suka tinta hitam cumi. Akhirnya keluarlah uang dari dompet untuk beli cumi 🤣. Tapi tak apalah demi tinta-ku padanya. 😘 #Puasa14 #stay@home

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam:

1. 1/2 kg Cumi
2. 1 ruas lengkuas
3. 1 lembar daun salam
4. Secukupnya merica bubuk
5. Secukupnya gula jawa
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya penyedap
8. Secukupnya air
9. Bumbu Halus
10. 5 siung Bawang Merah
11. 1 siung Bawang Putih
12. 2 biji Kemiri
13. 2 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
14. 1 ruas Jahe
15. Iris Bumbu
16. 3 siung Bawang Merah
17. 1 siung Bawang Putih
18. 3 buah Cabe Merah
19. 5 buah Cabe Hijau

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam

1

Tumis bumbu iris sampai harum.

2

Lanjutkan menumis bumbu halus sampai harum.

3

Masukkan cumi, tumis hingga keluar air dan tintanya.

4

Tuangkan air, tunggu sampai mendidih.

5

Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap dan gula jawa, sambil sesekali diaduk. Cek rasa.

6

Siap dihidangkan.