Cumi saus padang ala rumahan

Dipos pada March 15, 2022

Cumi saus padang ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang ala rumahan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jika kalian suka dengan pedas kalian bisa hidangkan menu tersebut di rumah kalian masing-masing soal rasa tak kalah dengan restaurant #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang ala rumahan:

  1. 1 kg cumi laut
  2. 5 siung cabe rawit
  3. 2 siung cabe hijau
  4. 2 siung cabe merah
  5. 1 ruas jahe secukupnya
  6. 1 buah tomat
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 lembar bawang putih
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 2 sdt Kaldu bubuk
  12. 3 sdt Gula
  13. Air
  14. Minyak(untuk menumis)
  15. Saus padang
  16. 8 sdm Saus chili
  17. 5 sdm Saus tomat
  18. 3 sdm Saus tiram
  19. 2 sdm Maizena(larutkan pada air)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang ala rumahan

1
Siapkan bumbu yang akan di halus sperti bawang merah,bawang putih dan iris bahan sperti tomat,jahe,cabe
2
Stelah bahan sudah slesai,masukkan ke dalam wajan yang sudah di panaskan dan di beri sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dan di iris
3
Stelah bumbu sudah tercium wangi tambahan air secukup nya dan masukkan semua saus dan maizena yang sudah di larutkan dalam air dan masukkan kaldu bubuk dan gula
4
Tunggu ±5 menit sampai kuah saus padang mengental
5
Setelah mengental masukkan cumi yang sudah di goreng terlebih dahulu,masukkan cumi hingga bumbu nya meresap dan masukkan bawang daun
6
Tunggu ±10 menit sampai mensurut pada air nya
7
Setelah bumbu meresap pada cumi matikan dan tuangkan pada wadah yang sudah di sediakan
8
Cumi saus padang siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Sangat disayangkan bahan gincunya(cabe merah) kagak ada jdi yg seharusnya bumbu halus aq iris rajang saja. Looknya kurang cantik tapi rasanya sesuai ekspektasiku.. #dirumahaja #belajarberbagi #ilovecookpad

Sotong tumis pedas

Sotong tumis pedas

Stok yg ada dikulkas apa adanya,praktis gk pakai ribet #Resepterbaruku setelah sekian lama gk berkecimpung di dunia cookpad 😅 sekarang aku kembali lagiiii...😂 #Menubukapuasa #Dirumahaja

Cumi kuah

Cumi kuah

Sukak aja sama seafood

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Kemarin2 beli baby cumi di shopee, minyaknya buanyak sekali, sambalnya banyak, cuminya cuilik cuilik sampe kalau gak di perhatiin kayak gak ada cumi nya 😆. So.. sy beli baby cumi sendiri, masak sendiri 👍🏻💪🏻 saya banyakin cuminya drpd cabenya. Bagi yg suka pedas, pakai resep ini nanti tambahin aja cabenya yg banyak

4-8 porsi
SOTONG temannya tahu bulat

SOTONG temannya tahu bulat

Saya recook resepnya olive bunda qonita, saya modifikasi cuminya bukan cumi asin tapi cumi segar basah karna menyisakan kemarin masak cumi🤗

Sambel Tahu Telor Cumi Bola Kentang

Sambel Tahu Telor Cumi Bola Kentang

Ini adalah masakan yg alakadar & apa adanya 😊 Ada sisa adonan perkedel kentang (liat di resep sebelumnya), trus ada tahu 2 biji plus cumi 5 biji di kulkas plus ditambahin telor aja biar isinya banyak 😁 Tapi masakan ini maknyusss ngets lohhhh!!! Apalagi buat pecinta sambel tumis kaya akohhh & lakikkk 😍

1 porsi
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Pake cumi yg udh dibungkusin gatau berapa kilo2nya , harganya 13rb isi 10 lebih. Dicuci bersih sampe kulitnya aku kelupasin makanya jadi putih gitu. Biasa masak kalo ngasih gula garam ga dihitung berapa sendoknya, asal udh pas rasanya yaudah.

Asam manis cumi

Asam manis cumi

2 porsi
20menit
Cumi tempura

Cumi tempura

olahan gampang tepat untuk sahur anak

Baby Cumi Sambel Gammi

Baby Cumi Sambel Gammi

Sambel gammi ini adalah sambel khas Bontang kalimantan timur..Biasanya jadi sambel pendamping untuk ikan bakar..Tapi sambel gammi ini juga enak untuk dimakan dengan ikan apa aja..Silahkan dicoba yaa Bunda,enak bangeeett dimakan sama nasi anget2 😉