Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang kuah asam jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang kuah asam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang kuah asam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang kuah asam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi udang kuah asam jawa adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang kuah asam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang kuah asam jawa memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang kuah asam jawa:
- 1/2 kg cumi basah (marinasi dgn jeruk nipis 30 mnt)
- 250 gr udang basah kupas
- Air asam jawa (1 sdm asam jawa di seduh air panas 1 gelas)
- 2 papan Pete
- 1 bh tomat (iris)
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 biji cabai rawit merah
- 5 biji cabai rawit hijau
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa (merk apa saja)
