Cumi hitam

Dipos pada March 15, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan khas melayu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 1/2 kg Cumi
  2. 7 biji Cabe hijau kriting
  3. 2 biji Cabe merah kriting
  4. Bawang merah 7 buah (1 biji bawang bombay)
  5. 5 siung Bawang putih
  6. Kacang panjang(sesuai selera)
  7. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Belah cumi, bersihkan kulitnya hingga putih. Iris - iris hingga berbentuk jika matang.
2
Bagian tinta cumi di ambil perlahan jangan sampai pecah.
3
Bawang dan cabe diiris.
4
Kacang panjang dipotong sesuai selera
5
Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi
6
Lalu masukin irisan cabe
7
Masukin cumi yg udah dipotong & tinta cumi.
8
Tambah garam secukupnya
9
Di setiap masakan yang saya tampilkan di sini, saya tidak pernah memakai mecin ataupun gula.
10
Saya lebih banyak mengunakan bawang merah & putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pete saos tomat

Cumi pete saos tomat

Mau bikin ala ala sarden dengan bahan cumi dan pete, yummy dan pastinya gampang bangett. Yuk praktekin.

Cumi,daun,singkong santan

Cumi,daun,singkong santan

Msak kmarin sore Bru smpet setor skrang๐Ÿ˜

Cumi goreng bumbu

Cumi goreng bumbu

Ini cumi segar lanngsung dari laut, karena daerah kami letaknya di pesisir pantai. Mumpung ikannya lg murah karena bulan gelap, jd beli trus hehee

Tumis Cumi Kecap

Tumis Cumi Kecap

Our today's breakfast :) Bumbu sederhana, tidak perlu saos tiram atau penyedap. Kuncinya seperti biasa; terdapat pada kecap manis yg caramelized saat ditumis dengan bumbu.

Cumi Bumbu Kecap Pedas

Cumi Bumbu Kecap Pedas

#Dirumahaja makan cumi enak banget๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰

10 orang
Cumi oseng manis pedas

Cumi oseng manis pedas

Belum bosen sama cumi heheh

4.Cumi saos padang ๐Ÿฆ‘

4.Cumi saos padang ๐Ÿฆ‘

7-8 orang
15 menit
Sambal Baby Cumi Pedas

Sambal Baby Cumi Pedas

Cocok di makan sama nasi hangat

Oseng cumi pedas

Oseng cumi pedas

Makanan pedas slalu bikin selera makan meningkat...

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Ke pasar lihat cumi yang masih seger" duh mata langsung berbinar pengen beli, kalo dirumah lebih suka dimasak hitam gini katanya lebih gurih ๐Ÿ˜„

Cumi Keedanan

Cumi Keedanan

Source : Tati Noerh #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #sajianlebaran #menuramadan #menubukapuasa #menuramadanibuk #menubukapuasaibuk

Oseng Cumi Kemangi Cabe Ijo Ala Anak Kos YK

Oseng Cumi Kemangi Cabe Ijo Ala Anak Kos YK

Pesan kakak saya memasak cumi itu tidak boleh terlalu lama. Gunakan metode Plungtas (cemplung langsung entas) agar tekstur cumi masih crunchy dan tidak lembek. Selamat makan sobat #dikosaja

2 porsi
Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar

Cumi tinta hitam asam pedas ala makassar

Lagi kepengen mkn cumi tinta hitam, alias ngilerr ๐Ÿคญ.. untuk menu sahurku๐Ÿ˜ฌ

2 porsi
Cumi santan (iwak nuss)

Cumi santan (iwak nuss)

Masakan favorit sedari kecil. Masaknya pun gampang tinggal cemplung. #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Keingatan buka puasa bareng beberapa tahun lalu. Menunya cumi asam manis. Akhirnya cumi asam manis ala saya hadir di atas meja makan.. lihat yuukk resepnya. #KeDapurAja #masakitusaya #Cookpadcommunity_Tanjung #Cookpadcommunity_Borneo #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Kalo ke resto seafood selalu pesan kerang masak saus padang krn rasanya nagih. Kebetulan dikulkas masih ada sisa cumi, langsung capcus eksekusi. Karena lauk ini, jadi nafsu makan bgt ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

blm sempet foto, sekejap abis. Favorit di rumah