Cumi Hitam Saus Tiram

Name: Cumi Hitam Saus Tiram
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 250 Gram Cumi Hitam; 3 Buah Cabe Gendot; 5 Siung Bawang Merah; siung Bawang Putih2; 5 biji Cabe domba/ Rawit; 1 Buah Tomat ukuran sedang; Saori Saus Tiram; Garam; Gula putih; Bumbu Kaldu (saya pake royco rasa sapi); 1 butir Bawang bombay

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam Saus Tiram adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan seadanya dan masak simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Saus Tiram:

250 Gram Cumi Hitam
3 Buah Cabe Gendot
5 Siung Bawang Merah
siung Bawang Putih2
5 biji Cabe domba/ Rawit
1 Buah Tomat ukuran sedang
Saori Saus Tiram
Garam
Gula putih
Bumbu Kaldu (saya pake royco rasa sapi)
1 butir Bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Saus Tiram

Bersihkan cumi potong bagian kepalanya dulu pisahkan dengan badannya supaya tintanya tidak pecah, kemudian potong² sesuai selera

Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe rawit, (bisa di blender saat blender nanti bisa di kasih sedikit minyak goreng)

Tumis bawang bombay setengahnya, setelah harum masukan bumbu yang telah di haluskan, tumis sampe bumbu berubah warna dan harum, setelah itu masukan cumi yang telah di potong dan di cuci, kasih air sampai cumi terendam(kalau saya pake air panas dari dispenser) kemudian kasih saori saus tiram,garam,gula,bumbu kaldu, tomat dan cabe gendotnya lalu tunggu sampai air mengental dan surut. Cumi siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tinta

Anakku selalu suka cumi. Tp memang saya akuin, susah bgt masak cumi yg yahud. Yuk dicoba dulu, smoga kalian bgitu masak lgsg enak.. stay healthy yaaaa manteman , yok semangaaat masakin makanan sehat untuk keluarga ❤️

5 porsi

Cumi Asam Manis

Masak begini paling favorite. Apalagi buat menu buka puasa. Makannya tambah lahap hap hap.

Cumi jengkol dower

#cookpadcommunity_tangerang...request paksu🤭🤭kerana udh lama kali gak mkn dg jengkol.tp tiba2 siang2 mau buka makannya ama jengkol😁untung di mang sayur msh ada.cuzzz yuk.guampil kok#dirumahaja

Cumi saos inggris

Cumi kemangi cabe ijo

Cumi hitam

Request dari adek, kebetulan lg nunggu HPL...dia pgn bgt cumi dimasak pedas dan bertinta. Biasanya sy kalau masak cumi pasti bersih, karena kurang suka bentuk hitam² begini...hehehe...tp permintaan bumil jangan ditolak donk... cusss eksekusi... semoga karya ini jadi peluang untuk dapat #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad