Cumi saus lada hitam

Dipos pada March 16, 2022

Cumi saus lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus lada hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget jajan seafood di tepi pantai, tp gara2 corona cm bisa #dirumahaja. Eittsssss tapi meski di rumah, harus ttp produktif. Pengennya bikin snak2 kekinian gt tp suami engga begitu doyan, mending bikin lauk mi, awet kenyangnya..... gt katanya. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus lada hitam:

  1. 1/2-1 kg cumi basah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 bh bawang bombay ukuran sedang
  4. 3 cabe merah
  5. 2 cabe hijau
  6. 1 btg daun bawang
  7. 1 1/2 sdm kecap mnis
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu
  10. 4 sdm saus lada hitam
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus lada hitam

1
Potong dan cuci bersih cumi, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci lagi hingga bersih
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris dengan minyak sampai layu, lalu masukkan cabe iris
3
Masukkan cumi, lalu saus lada hitam, kecap manis, garam, kaldu, tambahkan air. Koreksi rasa
4
Masak hingga matang, (3-5 menit, karena kalau terlalu lama bisa jadi alot) masukkan daun bawang, aduk-aduk. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi krispy

Cumi krispy

Buat menu sahur ini gampang banget moms😄 #PejuangGoldenApron2

2 porsi
15 menit
Sotong tahu bulat ala ala

Sotong tahu bulat ala ala

#dirumahaja ngemil terus

107. Cumi Hitam

107. Cumi Hitam

Tinta pada cumi mengandung banyak senyawa termasuk melanin, polisakarida, katekolamin, asam amino dan masih banyak lagi. Tinta pada cumi juga bisa membuat sedap masakan cumi. Cobain resepnya yuk.. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_malang #cookpader #DiRumahAja

5-6 porsi
30 menit
Cumi sambal pete

Cumi sambal pete

Ketika bingung mau masak apa, akhirnya ketemu ide buat masak cumi sambal pete, yang disajikan dengan nasi hangat

2 porsi
Cumi tumis daun jeruk

Cumi tumis daun jeruk

Mau masak cumi hitam, eh ternyata tinta hitamnya di potongin sama si bapak.

Baby cumi basah tumis buncis pedas

Baby cumi basah tumis buncis pedas

Pengen bikin tumis cumi asin eh belinya malah cumi basah

Oseng Cumi Paprika Tinta Hitam Sederhana untuk Pemula tanpa MSG

Oseng Cumi Paprika Tinta Hitam Sederhana untuk Pemula tanpa MSG

Masakan simple cocok untuk pemula dan Tanpa MSG, cukup gula garam, dan berani main di bumbu insya Allah masakan sedep2 aja kok Kalau moms yang lain tim mana nih? MSG/non MSG???

Cumi hitam🦑

Cumi hitam🦑

Kemarin tiba tiba kepingin makan cumi hitam. Pengen gofood ato grabfood koq rata rata jauh dari rmh yg ada ongkirnya lebih mahal dari pada harga makanannya. Akhirnya tadi pagi pagi SMS budhe sayur minta diblikan cumi

Dendeng Cumi

Dendeng Cumi

Maaf kan saya kalau sy kurang pandai dlm hal "Foto Cantik". Ini pertama kali jg louh sy bikinnya... Biasanya sih sy pke udang . Kali special coba cumi... Rs nya gak kalah sm si udang sih... wangi banget.

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊

Cumi Bakar Panggang Teflon

Cumi Bakar Panggang Teflon

Hai hai selamat menyambut bulan Ramadhan bulan penuh berkah, semoga kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran yaa di tiap usaha kita 🤗 Nah kali ini saya mau share resep cumi bakar teflon yang bahannya sederhana buatnya mudah dan rasanya mantul 🤤 cocok banget buat temen buka puasa/sahur kalian 👍🏼 #MenuRamadhan #CumiBakar #WeekendChallenge

Cah Kangkung Cumi

Cah Kangkung Cumi

#dapurciciandriyani

Cumi Saos Padang🦑

Cumi Saos Padang🦑

Biasanya di masak cumi hitam kalau ngga gitu tepung, biar ngga bosen kali ini di masak saos padang, bumbu banyak bisa bikin nambah nasi mulu🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik

5-7 porsi
45 menit
Cumi isi telur gulai kuning

Cumi isi telur gulai kuning

Karena bosen masak cumi-cumi disambel mulu jd coba-coba buat cumi isian begini.. Semoga bermanfaat 😀

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Inspirasi menu dari headbangerskitchen.com, tapi sy masih merasa "aroma laut" terlalu tajam setelah masakan selesai, jadi sy sarankan saat recook menu ini, semua cumi dipanggang di awal proses masak supaya aroma tsb berkurang, dan muncul smoky flavour yang menggugah selera. Resep di bawah, masih sesuai yang kumasak tadi, yaitu hanya sebagian cumi yang dipanggang awal ya.. Usaha lain, sy taburkan bahan2 yang mengurangi "aroma laut" seperti banyak remukan bawang putih goreng, cabe flakes dan cincangan cilantro 👌😀