Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengennya sih bikin sambel baby cumi, tapi karena belom nemuin yg jual baby cumi di pasar, yaudah deh pake cumi beneran aja wkwk. Biar makannya makin puas soalnya ukurannya besar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi:
- 300 gr cumi, cuci bersih potong cincin
- 1 sdt baking soda
- Air bersih
- Bumbu Halus
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 bh cabe rawit
- 8 bh cabe merah keriting
- Bumbu Ulek Kasar
- 10 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 bh cabe rawit
- 15 bh cabe merah keriting
- Bumbu Pelengkap
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdr gula merah
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai, geprek
- secukupnya Garam, gula, merica
