Sambal Pete Cumi

Dipos pada March 19, 2022

Sambal Pete Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pete Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pete Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pete Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pete Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pete Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pete Cumi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat mencoba para pecinta pete :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pete Cumi:

  1. 150 gr cumi-cumi
  2. 1 sisir petai
  3. 6 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 bungkus kecil terasi udang
  6. 1 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 13 biji cabe merah keriting
  9. 10 biji cabe rawit (sesuaikan selera pedas)
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 3/4 ruas jari kunyit
  12. 4 buah daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pete Cumi

1
Bersihkan cumi, cuci bersih,, potong menjadi 2 bagian
Sambal Pete Cumi - Step 1
2
Haluskan 2 siung bawang putih, jahe dan kunyit tambahkan sedikit garam
3
Masukan bumbu yg sudah dihaluskan ke cumi yg sudah dibersihkan
Sambal Pete Cumi - Step 3
4
Siapkan minyak goreng dengan api kecil, goreng cumi sebentar
Sambal Pete Cumi - Step 4
5
Rebus cabai merah, cabai rawit, 4 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah
Sambal Pete Cumi - Step 5
6
Setelah direbus, haluskan menggunakan blender sebentar saja
7
Setelah halus, siapkan minyak goreng, tumis cabai yg sudah dihaluskan sampai tidak berbau langu
Sambal Pete Cumi - Step 7
8
Masukan cumi yg sudah digoreng dan petai yg sudah dikupas
9
Tunggu hingga bumbu meresap, sajikan deh :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi lada garam

Cumi lada garam

Lagi kepengen cumiii jadi diolah ini deh yummmy πŸ₯°

Cumi cabai hijau

Cumi cabai hijau

Pertama kali mengolah cumi. Was was sama rasanya kalau ga enak. Sudah di bersihin sebersih bersihnya takut amis. Krna mmng ga suka amis

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Iseng πŸ™‚ #TiketMasukGoldenApron3

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

Masak udang cumi saus padang ini tanpa cabe sama sekali agar anak-anak bisa ikut menikmati juga. Terima kasih mbak tan liana irawan #kamuinspirasi meskipun #DiRumahAja tapi tetap bisa menikmati masakan mirip resto😊. Maunya masak yang serba cepat, akhirnya masak ini yang tidak membutuhkan waktu yang lama. Silahkan di coba moms. #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Kesukaan suami pasti nambah 2 kaliπŸ™ˆπŸ€—

4 porsi
Cumi saus lada hitam

Cumi saus lada hitam

Saya buat sedikit karena cumi kalau dimasak terlalu lama akan alot.πŸ¦‘

10 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Yang mau masak cumi anti alot boleh banget ikuti cara di resep ini... dijamin hasilnya kenyal & empuk. Ditambah saus padang yang pedas gurih menggugah selera... Selamat mencoba πŸ˜‡

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Anak-anak mulai suka cumi, kemaren sudah di bakar, sekarang dimasak asam manis.

64. CUMI TEPUNG BUMBU KECAP

64. CUMI TEPUNG BUMBU KECAP

bosen dimasak itu itu aja. muncul ide nih ayah. cumi kecap. seperti apa ya hasilnya? langsung cus yuk #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Tumis Cumi Timun

Tumis Cumi Timun

bisa dicoba ya untuk varian masakan sehari hari biar tidak bosan

Rica cumi

Rica cumi

Mari memutus rantai penularan Covid 19 dengan melakukan hal yang produktif #dirumahaja #WFH

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Seafood paling terfavorite, CUMIIIII πŸ¦‘. Tapi hati” kalau masak terlalu lama bisa keras teksturnya. Dan klo cara mengolahnya salah, bisa amis rasanya.. Kali ini saya buat cumi hitam yang rasanya pedeeeessss. Selamat mencoba Momss ❀️πŸ₯° #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Assalamu'alaikum.....kemarin masak cumi nyisain tinta & kepalanya, sayang klo dibuang, jadiin menu sahur walau cuma tintanya 😊

30mnt
Cumi saos padang extra pedas

Cumi saos padang extra pedas

cumi saos padang super pedas

Cumi Saos Tiram Lezat

Cumi Saos Tiram Lezat

Masak cumi2 itu supaya empuk nda alot waktunya harus pas, jangan terlalu lama dan jangan terlalu cepet.. Resep ini sederhana, sengaja saya kasih air sedikit supaya ada kuahnya.. Nah anak2ku juga suka banget sama cumi n kuahnya.. Silahkan dicoba bunda

4-5 orang
30-45 menit
Cumi goreng tepung lada garam

Cumi goreng tepung lada garam

Udah berapa hari ngebayangin cumi goreng tepung kayanya enak, akhirnya kesampaian hari ini🀭 semoga bermanfaat^_^

Baby cumi kuah pedas

Baby cumi kuah pedas

Walaupun jd mama muda tp hobby masak masih dong ya 😍 suka masak tp ndk suka makannya πŸ˜‚ ndk papa la ya yg penting suami suka plus orang2 jg suka 😍😍