Cumi Tumis Kuning

Dipos pada March 19, 2022

Cumi Tumis Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis Kuning memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bingung mau dimasak apa nih Cumi nya. Pengen rasa yang berbeda.. dicoba-coba aja deh yang penting enak..hee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis Kuning:

  1. 300 gram Cumi
  2. 1 buah tomat merah ukuran kecil cuci potong-potong sesuai selera
  3. 2 buah cabai merah iris tipis menyerong
  4. 3 buah cabai hijau iris tipis menyerong
  5. secukupnya Jeruk nipis
  6. secukupnya Garam
  7. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  8. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  9. Bahan untuk Tumisan:
  10. 2 siung bawang merah iris tipis
  11. 1 siung bawang putih cacah halus
  12. 1 batang serai digeprek
  13. 1 lembar daun salam/skip
  14. 2 lembar daun jeruk purut
  15. Bumbu yang dihaluskan ;
  16. 5 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri
  19. 10 biji merica
  20. 10 biji cabai rawit/menurut selera
  21. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tumis Kuning

1
Bersihkan Cumi, Buang kulit Ari hitam nya yang berlendir.. cuci bersih tiriskan.. lalu baluri dengan garam dan air jeruk nipis secukupnya.. sisihkan.
2
Bersihkan,cabai merah cabai hijau, serai, Daun salam dan daun jeruk purut.. tiriskan.
3
Masukkan semua bumbu yang sudah di haluskan kedalam Cumi aduk rata sisihkan.
4
Selanjutnya Panas kan minyak goreng secukupnya
5
Tumis semua bahan tumisan sampai harum.. lalu masukkan tomat, irisan cabai merah dan cabai hijau.. aduk rata.
6
Kemudian masukkan Cumi..aduk rata dan tutup sebentar saja..
7
Buka tutup dan tambahkan sedikit air, kaldu ayam.. aduk-aduk rata biarkan sampai mendidih dan mengental.. masak nya jangan lama-lama ya.. nanti cumi nya alot.
8
Tes rasa.. Angkat
9
Cumi Tumis Kuning siap disajikan.
10
Selamat mencoba semoga berhasil dengan baik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Oseng cabai hijau

Cumi Oseng cabai hijau

Habis lebaran bosen makan yang berbau daging dan ayam, hehe masak ini aja pake nasi anget juga jadi..😁

2 porsi
Cumi Tinta Krispi Kriuk #4

Cumi Tinta Krispi Kriuk #4

Anak pertamaku 3 tahun suka bosenan dengan menu itu itu aja, dia juga penyuka makanan yang kering. Biar nafsu makannya nambah, siang ini sengaja buat resep ala dapoersarahghufaira... Cumi tinta krispi Cara buatnya mudah dan Ini beneran kriuk jadi nambah banyak...

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

1.Nasi Uduk Bakar dengan Isian Cumi dan Ikan Teri

Hari ini belajar buat nasi uduk dengan isian cumi dan ikan teri. Ternyata enak juga ya kalau buat sendiri soalnya dapatnya banyak wkwk..Untuk resep nasi uduknya saya terinspirasi dari chef rudy :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1,5 jam
Cumi Balado

Cumi Balado

Kepengen masak aja hehe

Cumi Goreng Tepung Sambal Matah

Cumi Goreng Tepung Sambal Matah

Kalau bu ibu liat kebanyakan masakan aku tuh porsinya dikit2 banget. Iya. Soalnya aku masak sendiri untuk diri sendiri 😁 Jadi rata2 porsi sedikit krn mmg cuma utk 1 org, harap maklum yah bu ibu 😄🥰

1 porsi
Tumis Cumi Sambal Pete

Tumis Cumi Sambal Pete

Habis lebaran bosan makan makanan yg berminyak kayak opor, gulai dll. Yuk coba resep yg satu ini di jamin endess🤤

Baby Cumi Cabe Ijo Saos Tiram

Baby Cumi Cabe Ijo Saos Tiram

Kepengen masak ini udah lama, tapi d tempatku tinggal jarang ada baby cumi mungkin lom lahir kali yak baby'y jadi d pasar banyak'y cumi yang gede (emak & bapak cumi xixiii..🤭)

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Resep Willgoz

Cumi Kecap

Cumi Kecap

#PejuangGoldenApron2

Tom yum cumi udang enoki

Tom yum cumi udang enoki

Mumpung bahan-bahannya ada diniatin buat bikin😁 soalnya udah lama mo bikin Tom yum tapi gagal terus,, semoga pada sukaaa

untuk
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Anti gagal

10 -20 menit
12. Cumi Saus Padang

12. Cumi Saus Padang

Tiba-tiba lagi kepengen makan kaya di seafood kiloan akhirnya buat ini dan enaaak banget dimakan sama nasi panas gemes nambah terus #FestivalRamadanCookpad #CABEKU