Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis Kuning memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Bingung mau dimasak apa nih Cumi nya. Pengen rasa yang berbeda.. dicoba-coba aja deh yang penting enak..hee
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis Kuning:
- 300 gram Cumi
- 1 buah tomat merah ukuran kecil cuci potong-potong sesuai selera
- 2 buah cabai merah iris tipis menyerong
- 3 buah cabai hijau iris tipis menyerong
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Bahan untuk Tumisan:
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 1 siung bawang putih cacah halus
- 1 batang serai digeprek
- 1 lembar daun salam/skip
- 2 lembar daun jeruk purut
- Bumbu yang dihaluskan ;
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 biji merica
- 10 biji cabai rawit/menurut selera
- 2 cm kunyit