Nasi Goreng Cumi Sambal Matah

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Cumi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Cumi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Cumi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Cumi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Cumi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Cumi Sambal Matah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Cumi Sambal Matah:

250 gr Cumi-cumi
1 buah jeruk nipis
2 piring nasi putih
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt garam/sesuai selera
Sejumput lada bubuk
Bahan pelengkap:
2 Telur dadar gulung
Kerupuk
Timun
Tomat
Sambal matah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Cumi Sambal Matah

Bersihkan cumi dan buang tulang belakangnya. Pelan2 ya jangan sampai kantung tintanya pecah. Lalu potong2 dan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tinta cumi. Beri sedikit air dan masukkan potongan cumi dan wortel. Aduk2 hingga cumi matang

Masukkan nasi dan potongan daun bawang. Tambahkan juga kecap asin, manis, dan saos tiram. Aduk hingga merata. Koreksi rasa

Semakin banyak tintanya akan semakin hitam ya warnanya. Punya saya gk terlalu hitam soalnya cuminya kecil2

Nasi goreng cumi sambal matah ready to serve now ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam pedas manis mix jagung manis

Cumi petai cabai hijau

Cumi hitam

Awalnya geli liat masakan cumi kenapa hitam begitu, tp pas udh nyicip...hadoooh gurih bgt, tinta cumi emang bikin gurih

Tumis sotong

Resep favorit keluarga yg sampai sekarang aku nikahpun suami juga jadi ikutan suka yg awalnya belum pernah makan cumi dimasak hitam seperti ini😍 tekstur sotong yg lebih pulen dan cairan hitam yg lebih memberi rasa gurih & legit pada masakan ini. *dimasak menggunakan api besar ya,dan jika suka pakai irisan petai menambah aroma

Cumi hitam mercon

Dijamin nambah deh makan pake nasi panas😁 cobain yuk resepnya👩‍🍳

Tumis cumi hitam

Tumis Rempah Cumi

Mudah dan praktis 👌

Cumi Goreng Asam Manis

iseng buat masakan ini dan ternyata pada suka, terutama ade sampe nambah 😂

Kepala cumi goreng asem

Pengennya sih pake cabe rawit atau cabe gendot tp si kecil kasian jd emak ngalah dehhhh...

Cumi saos padang

Sambal cumi basah super pedas

Akhirnya bisa bikin masakan ini sendiri, yg tdnya beli sambal sampe online2 segala..ternyata mudah dan cepet bikinnya

Cumi pete

Ikuti resep aku ya follow me thanks you

Cumi saos padang extra pedas

cumi saos padang super pedas

Cumi Saus Mentega

Tadinya mau bikin cumi cabe ijo,tapi perasaan ko kalo ada cumi selalu di masak kaya gitu terus.jadi saya coba buat cumi saus mentega dan ternyata enak.Disini cuminya sengaja ga di goreng karena saya ga terlalu suka kalo di goreng dulu,jadi kesannya kaya berminyak gitu.Tapi kalo teman teman mau di goreng dulu juga boleh ya. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)

4-5 orang