Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cabai garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cabai garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cabai garam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasa saya rendam cumi dengan baking soda selama kurang lebih 30 menit agar cumi empuk. Ini enak banget...crispy dan seger...😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanseafood #Cumi #Phie2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cabai garam:
- 300 gram cumi segar
- Bahan Marinasi :
- 1 sdm saus tiram
- 1 butir telur
- 1 sdm maizena
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- Bahan tepung kering :
- 5 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt Baking Powder (optional)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- Bahan Cabe garam :
- 10 buah bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 7 cabe merah keriting
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Cumi cabai garam
