Cumi Cumi Bumbu Hitam

Dipos pada February 10, 2022

Cumi Cumi Bumbu Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cumi Bumbu Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cumi Bumbu Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cumi Bumbu Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cumi Bumbu Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cumi Bumbu Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cumi Bumbu Hitam memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cumi Bumbu Hitam:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 Siung bawang putih
  4. 2 Siung bawang merah
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. 4 biji cabai oren
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt lada putih
  9. 1 sdt Saori tiram
  10. secukupnya Kecap manis
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. 1 sdt maizena
  13. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cumi Bumbu Hitam

1
Cuci bersih cumi, keluarkan plastik yang ada dalam tubuhnya, jangan pencet bagian kepala
Cumi Cumi Bumbu Hitam - Step 1
2
Taburi cumi dengan perasan jeruk nipis agar tidak berbau
3
Cincang/tumbuk bawang merah dan bawang putih
4
Iris cabai dan daun jeruk
5
Tuang minyak ke wajan/penggorengan dengan api kecil, masukkan bawang putih dan merah, gongso sebentar
6
Masukan cumi, beri garam, lada putih, Saori tiram, dan kecap manis
7
Aduk2, tunggu cumi hingga mengeluarkan cairan sendiri dari tubuhnya
Cumi Cumi Bumbu Hitam - Step 7
8
Jika cumi sudah mengecil dan mengeluarkan air sendiri, beri irisan daun jeruk, cabai, dan larutan maizena
9
Tutup, tunggu hingga berubah warna menjadi hitam pekat
Cumi Cumi Bumbu Hitam - Step 9
10
Matikan api, Sajikan
Cumi Cumi Bumbu Hitam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Manis Cumi-Cumi Ho Tahu

Asam Manis Cumi-Cumi Ho Tahu

Bumbu legendaris emak favorit ane semenjak dulu kala.

1 kg
Udang dan cumi-cumi Asam manis

Udang dan cumi-cumi Asam manis

Seafood asam manis

Cumi-Cumi Sambal #BikinRamadanBerkesan

Cumi-Cumi Sambal #BikinRamadanBerkesan

Hi Seafood lovers😘😘 Buat yang suka pedas dan seafood, menu ini cocok banget buat di eksekusi hihi.

4-5 Porsi
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Favorit dari aku kecil, taunya cumi masak gini kalau gak ya di goreng. Namanya sambal goreng cumi. Cuman aku kasih judul cumi masak hitam aja biar membedakan dengan resep yang tanpa tinta cumi. Happy Cooking!

3-4 porsi
20-30 menit
Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Sengaja nyetok cumi biar pas hari libur bisa di eksekusi, karna menu ini salah satu favorit keluarga aku..

4-5 orang
45 menit
Cumi-cumi Tumis Pedas

Cumi-cumi Tumis Pedas

Awalnya mau buat karena mau nyoba pakai pete, ujungnya gak. Di rumah takut Bau nya πŸ˜‘πŸ˜©

Cumi-Cumi Asam Manis

Cumi-Cumi Asam Manis

Cerita hari ini dapat kiriman dari abah di kampung pagatan dimana banyak banget ikan dan seafood kepiting,udang,cumi-cumi murah-murah semua langsung aja yu masak let's coba

Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Alhamdulillah setelah sekian lama gabikin gulai cumi ini karena punya bayim akhirnya eksekusi juga dengan drama yg bikin tertunda2.

Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

2 orang
30 menit
Salad Mangga Cumi

Salad Mangga Cumi

Salad mangga ini segar sekaliπŸ˜‹πŸ˜‹ Saya padukan salad dengan squid flower. Enak seger dan kenyal… πŸ˜‹πŸ˜‹ Silahkan teman2 berkreasi yaa, boleh menambahkan bahan lainnya sesuai selera. Semoga menginspirasi.. #saladlingga #olahanbuahlingga #saladmangga #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
30 menit
Cumi - Cumi Asam Pedas Manis

Cumi - Cumi Asam Pedas Manis

Memang seafood selalu jadi makanan favourite keluarga saya.. apalagi di tambah ada langganan penjual yang kasi harga murah.. hehe tetep modus lah ya.. πŸ˜‚ Check resepnya ya.. untuk resep lainnya yang lebih up-to-date bisa check like dan follow di account saya : Facebook : Cooking With Geenaa Instagram : @cookingwithgeenaa Terimakasih semuanya...

Cumi Saos Asam Pedas

Cumi Saos Asam Pedas

4 orang
30 menit
Okonomiyaki toping cumi udang

Okonomiyaki toping cumi udang

Jajanan ala2 jepang #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi cumi asam pedas by anak kos

Cumi cumi asam pedas by anak kos

Ceritanya males keluar dikosan.. lihat isi kulkas cuma ada cumi2. Jadilah masak cumi2 dadakan by anak kos.. tapi rasanya g kalah endes dari yang direstoran πŸ˜‚

2 porsi
15 menit
Cumi-cumi hitam pedas

Cumi-cumi hitam pedas

Walaupun warnanya suram, tapi rasanya gurih dan enak. Nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat πŸ‘

3-4 porsi
Cuhima atau Cumi Hitam Manis

Cuhima atau Cumi Hitam Manis

Sangat mudah bikinnya, simple Dan bahan mudah dicari. Semanis apa sih masakannya..iya semanis kamuuuu πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜‚

3-5 orang