Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Stayathome, Monggo di coba:)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

1. 250 gr cumi
2. Secukupnya minyak
3. 2 buah cabai ijo
4. 2 buah cabai merah
5. Secukupnya cabai rawit
6. 6 siung bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 2 lembar daun jeruk
9. 1 batang daun bawang
10. 1 batang sereh
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas lengkuas
13. 1 sdm saus tiram
14. 1 sdm kecap manis
15. 1 sdm minyak ikan
16. Secukupnya garam, lada, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1

Bersihkan cumi, sisihkan

2

Iris cabai, bawang, daun bawang, jahe, lengkuas, sereh

3

Tumis bawang sampai harum, masukkan jahe,lengkuas dan sereh, kemudian cabai

4

Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, kemudian masukkan saus tiram, kecap dan minyak ikan.

5

Beri lada, garam, penyedap rasa dan gula, test rasa. Jika sudah pas dan matang bisa langsung dimakan selagi panas😂😂😂