Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

1. 500 gr cumi segar
2. 5 bh cabe rawit
3. 5 bh cabe merah
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 ruas jari jahe
7. 1 ruas jari laos
8. 3 batang serai
9. 3 lembar daun salam
10. 5 lembar daun jeruk
11. 1 bungkus penyedap rasa
12. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1

Siapkan bahan yang dibutuhkan

2

Potong cumi sesuai selera cuci bersih dan tiriskan. Iris bawang merah dan bawang putih.iris cabe rawit dan cabe merah.memarkan jahe,laos dan serai.iris lembut daun jeruk

3

Panaskan minyak goreng secukupnya.tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

4

Masukkan cabe rawit dan cabe merah tumis dan kemudian masukkan jahe,laos dan sere

5

Masukkan cumi.aduk rata dan beri penyedap rasa atau garam secukupnya.masak hingga matang.tidak usah terlalu lama ya nanti daging nya alot.jangan diberi air juga karena cumi akan mengeluarkan air jika dimasak.jika hampir matang masukkan daun jeruk.koreksi rasa