Cumi bakar pedas

Dipos pada March 11, 2022

Cumi bakar pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bakar pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

edisi #dirumahaja gabisa makan diluar, paksu pengen bgt cumi bakar, yaudah dibuatin padahal ibun paling males masak cumi karena amisnya ora tahan😅. Tp akhirnya ngakalin, baru beli cumi segar di hari itu n lgs di eksekusi😛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bakar pedas:

  1. Bumbu halus
  2. 7 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 5 cabe merah keriting
  5. 2 cabe rawit merah
  6. Bumbu pelengkap
  7. 1/4 sdt bubuk kunyit
  8. 1/2 sdt bubuk ketumbar
  9. 1/2 sdm saos tiram
  10. 2 sdm air asam jawa
  11. Garam, gula, penyedap
  12. 1/2 Cumi Segar

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bakar pedas

1
Cumi di bersihkan, kerat2 jangan sampai putus, kasih perasaan lemon dan parutan jahe. Diamkan kurleb 1-2jam di kulkas
2
Sementara itu, blender bumbu halus lalu di tumis kasih air sedikit saja, masukan bumbu pelengkap, koreksi rasa, dan pindahkan ke mangkuk
3
Lalu, biarkan cumi dipanggang tanpa minyak agar kadar air berkurang, lalu sisihkan mangkuk
4
Campur bumbu halus matang dengan cumi, kasih kecap, cek rasa, lalu di panggang lagi dengan api kecil..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam

Balakutak+Cumi Bangka Kuah Hitam

Alhamdulillaah ini dia menu favorit saya dari kecil, tapi kali ini saya coba padukan antara cumi besar dengan cumi balakutak, ternyata gaspoool enak banget guys... #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Cumi favorit dan simple

Cumi Pedas byTia

Cumi Pedas byTia

#TiketMasukGoldenApron3

30 Menit
20 Menit
36. Cumi Asam Manis Pedas

36. Cumi Asam Manis Pedas

Anak anak dirumah pada suka masakan cumi cumi,,. Mau cumi aslin atau basah hari ini saya Recook resep mba @Syahidah Asma Samanina yang bahannya simpel dan sudah ada dirumah cuma saya pakai cumi yang basah. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #cookpadcommunity_id_Banjarbaru #cookpadcommunity_Borneo #Cookpad #Cookpad_id

Cumi Telur Asin sedaaaappp

Cumi Telur Asin sedaaaappp

Terinspirasi dari D’cost, karena kami sekeluarga sukak banget makan disana, pada kondisi KLB seperti ini semua masak sendiri lebih sehat lebih ngirit juga hehhee

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊

Cumi kering cabe hijau

Cumi kering cabe hijau

Di masa pandemi covid 19, hasrat belanja online seperti tak terbendung. Termasuk cumi kering yang dibeli online dari Malang. Jauh ya.... Padahal ga jauh dari rumah ada pasar yg menjualnya juga. Biasanya memasak cumi kering cabe hijau ini, saya campurkan dengan tempe yang digoreng setengah matang. Tapi kali ini tidak punya stock tempe di kulkas. Bahan lain yg tidak biasa saya pakai adalah tomat merah. Biasanya memakai tomat mentah atau hijau, untuk mendapat rasa khas masakan ini. Tapi tidak apa, tetap disukai keluarga.

Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijo

pengantin baru yg lagi menjelajah dapur supaya suami betah masakan istri 😅

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Emang udah lama bgt ngidam seafood, lihat mb2 jualan cumi lngsung cus beli terus eksekusi..

1piring
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Dulu pernah share resep cumi item, tpyg kali ini bumbu lebih lengkap ya. Yg dulu bumbunya lebih simple. Selera ya suka yg mana, sama2 enak kok😌 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Source: nawang okta

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Rasa nya unik gurih seger gituuuu

Kwetiau Cumi dan Udang

Kwetiau Cumi dan Udang

Made with love ❤❤