Cumi Bakar Teflon

Dipos pada March 14, 2022

Cumi Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Bakar Teflon adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar Teflon memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi gini ceritanya kemaren beli cumi sama abang sayur, tapi nggak ada bungkusan kecil, jadinya kalau dimasak semua kebanyakan makanya saya simpan di kulkas. Biar cuminya termanfaatkan untuk menu yang berbeda jadi saya recook aja resepnya mbak Rara22 yang cumi bakar kecap. Punya saya sengaja saya bakar agak kering. Ini enak lho... Nggak banyak gosongnya kayak dibakar pake panggang. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar Teflon:

  1. 250 g cumi basah yang sudah dibersihkan
  2. Jeruk nipis (skip)
  3. Bumbu tumis :
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu marinasi :
  8. 2 lembar daun jeruk purut
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 2 sdm saos tomat
  11. 1 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar Teflon

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Cumi Bakar Teflon - Step 1
2
Cincang bawang putih dan iris daun jeruk.
Cumi Bakar Teflon - Step 2
3
Untuk cumi langsung saya cuci dan potong saja, karena sudah saya beri asam Jawa sebelumnya
Cumi Bakar Teflon - Step 3
4
Campur cumi dengan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
Cumi Bakar Teflon - Step 4
Cumi Bakar Teflon - Step 4
5
Selanjutnya tumis sebentar cumi yang sudah dibumbui (2-3 menit) atau hingga cumi berubah warna.
Cumi Bakar Teflon - Step 5
Cumi Bakar Teflon - Step 5
6
Dalam mangkok campur semua bahan marinasi. Aduk rata.
Cumi Bakar Teflon - Step 6
Cumi Bakar Teflon - Step 6
7
Masukkan cumi yang sudah ditumis ke dalam bumbu marinasi. Aduk rata. Lalu marinasi selama 30 menit.
Cumi Bakar Teflon - Step 7
Cumi Bakar Teflon - Step 7
8
Setelah 30 menit bakar cumi pada teflon yang sudah dipanaskan dan diberi sedikit margarin. Bakar hingga matang dengan api kecil cenderung sedang. Setelah matang angkat dan sajikan.
Cumi Bakar Teflon - Step 8
Cumi Bakar Teflon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Varian kesukaan suami😊

Sambel Cumi Mercon

Sambel Cumi Mercon

Pedesnya, sepedes mulut netijen Gaes 🤫

Cumi saos Gochujang

Cumi saos Gochujang

Pake sayap cumi sm tempura ikan. Sayap Cumi sy potong kecil biar bisa sekalian langsung hap dimakan sm anak sy usia 22 bln. Pertama kalinya sy masak gochujang ini dan ternyata ngga pedes ya? Apa kurang banyak? Biarpun foto ga bagus, ini rasanya enaaak dan anak sy doyan. Gak alot. Recook dg modifikasi dari @nani wahyuni hwang 😃

Cumi Saos Padang🦑

Cumi Saos Padang🦑

Biasanya di masak cumi hitam kalau ngga gitu tepung, biar ngga bosen kali ini di masak saos padang, bumbu banyak bisa bikin nambah nasi mulu🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik

5-7 porsi
45 menit
Oseng cumi tinta

Oseng cumi tinta

Nasi panas+oseng cumi tinta rawit dijamin bikin tambah teruuusss

Tumis Cumi kuah itam

Tumis Cumi kuah itam

Bosan tumis biasa mungkin sesekali tumis kuah itam juga enak..

4 porsi
Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Cumi Pete Tumis Cabe Ijo

Harusnya ini pakai cumi asin tp karena saya menghindari makanan apapun yg di asinkan/diawetkan jd sy ganti pake cumi tinta aja.. sama² nikmat hihihi..

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Menu yang mudah cepat dan enak 😊

2 porsi
56. Cumi Saos Tomat

56. Cumi Saos Tomat

Masak buat makan sahur...Masakan kesukaan mau di masak apa aja ... Tetap ok.. 👌 Masih ada sisa cumi 🦑🦑 . #MasakItuSaya #DirumahAja #Cookpad

2 porsi
25 menit
Cumi Saos Tiram Pedas Endesss

Cumi Saos Tiram Pedas Endesss

Masakan cumi yg rasanya yahudd banget, gk kalah dr rasa2 di cafe2...

Oseng Oseng Cumi Cabai Hijau

Oseng Oseng Cumi Cabai Hijau

Masak tanpa MSG? siapa takut! #nonMSG #osengcumi

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Butter Garlic Squid (Cumi Mentega Bawang Putih)

Inspirasi menu dari headbangerskitchen.com, tapi sy masih merasa "aroma laut" terlalu tajam setelah masakan selesai, jadi sy sarankan saat recook menu ini, semua cumi dipanggang di awal proses masak supaya aroma tsb berkurang, dan muncul smoky flavour yang menggugah selera. Resep di bawah, masih sesuai yang kumasak tadi, yaitu hanya sebagian cumi yang dipanggang awal ya.. Usaha lain, sy taburkan bahan2 yang mengurangi "aroma laut" seperti banyak remukan bawang putih goreng, cabe flakes dan cincangan cilantro 👌😀

Udang cumi saus padang

Udang cumi saus padang

2 porsi
kurleb 1/2 j am
Capcay cumi

Capcay cumi

Capcay endolita 🤤

4 porsi
20 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

anak2 minta dibuatin nasi goreng, dan kebetulan ada stok cumi-cumi di frezer..jadilah nasi goreng cumi hitam dan Alhamdulillah anak2 suka..