Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Telur Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Telur Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Telur Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Telur Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Telur Saos Padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Telur Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Telur Saos Padang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lgi ingin yg pedas2 dikala hujan ... uuuh.... lgian mau kluar jalan2 jg gag bisa, akses jln ditutup semua.. Okelaaaah... sbagai istri yg baik, gag mungkin kan suaminya kelaperan.. 😂 Lgsung belanja ke tetangga sebelah n ternyata ada kesukaan suamik.. ok cuzzz laaah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Telur Saos Padang:

1. 1/4 kg Cumi Segar
2. 2 butir Telur
3. Bumbu Halus
4. 7 siung Bawang Merah
5. 2 siung Bawang Putih
6. 4 Cabe Besar Merah/Hijau
7. 9 Cabe Rawit (optional)
8. Bahan Pelengkap
9. 2 lembar Daun Salam
10. 1 lembar Daun Jeruk
11. 1 batang Serai (geprek/iris)
12. 2 sdm Kecap Manis
13. 5 sdm Saos Pedas
14. 3 sdm Saos Tomat
15. 1 sdm Saos Tiram
16. 1 sdm Minyak Wijen
17. Penyedap Rasa / kaldu
18. 250 ml Air
19. 1 sdt Garam
20. 1 sdm Gula
21. 2 sdm Air Asem / jeruk lemon / jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Telur Saos Padang

1

Bersihkan cumi dari tintanya (karna ingin warna merah, jd dibuang saja tintanya). Setelah bersih, rendam dengan air jeruk lemon kira2 10 menit, lalu bilas.

2

Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng, goreng cumi yg sudah dibersihkan kira2 5menit saja, lalu tiriskan.

3

Siapkan wajan bekas menggoreng cumi dan ganti minyaknya lalu masukkan telurnya sambil di orak arik lalu tiriskan.

4

Masukkan minyak wijen beserta bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya sampai harum.

5

Masukkan cumi dan telur orak ariknya kebumbu tersebut hingga matang.

6

Siap di sajikan bersama keluarga tercinta.

7

Nyum nyum....