Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Crispy - Kriuk banget! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Crispy - Kriuk banget! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Crispy - Kriuk banget!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Crispy - Kriuk banget! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Crispy - Kriuk banget! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Crispy - Kriuk banget! memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet sayang cumi 1kg (sayap doaaaang) dgn harga murah. Katanya sisa hotel/restoran yang gak kepake. Tetangga banyak yg pesen. Coba deh ikutan beli, katanya bisa juga dibikin cumi kriuk. Eeehh surprisingly enak juga, kecil2 lucu bentuknya. Beda sama cumi kriuk yg biasa dibikin dgn bentuk cincin. Suami dan anak sukaaaa banget. Alhamdulillah. Sayangnya bikin dikit soalnya udah lelaah haha. 😁 Ohya, ini resep bisa juga buat udang, bahkan ayam kriuk. Selamat mencoba, Bunda! 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Crispy - Kriuk banget!:

1. 300 gr cumi (mau sayapnya aja, badannya aja, bebaasshh)
2. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
3. 6 sdm tepung terigu pro tinggi
4. 2 sdm tepung maizena
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya lada
7. Secukupnya kaldu bubuk
8. 1 sdt saori
9. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Crispy - Kriuk banget!

1

Potong cumi sesuai selera. Sy sih ga pake potong lagi, udah pas ukuran sayapnya. Haha.

2

Marinasi cumi dengan bawang putih geprek, lada, garam, saori. Biarkan selama kurleb 20-25 menit.

3

Campur tepung terigu dan maizena, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera.

4

Setelah 20-25 menit, kocok lepas telur, masukkan ke dalam marinasi cumi tadi.

5

Gulingkan satu per satu cumi ke dalam tepung, cubit-cubit agar tepung merata dan menempel sempurna.

6

Goreng hingga kuning kecoklatan. Note: jangan terlalu lama gorengnya, nanti cumi bisa alot. Asal tepung udah berubah warna dan kriuk, segera angkat dan tiriskan.

7

Sajikan dengan penuh cinta. ❤