Anda sedang mencari inspirasi resep Baby cumi Sambal Ijo Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baby cumi Sambal Ijo Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baby cumi Sambal Ijo Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baby cumi Sambal Ijo Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baby cumi Sambal Ijo Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baby cumi Sambal Ijo Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terlanjur petik2 rampai ijo pdhl msh blm merah, nak gadis msh 18bulan mashaa Allah alhasil kebanyakan kepikiran pengen disambel aj. Yuk intip resepnya yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baby cumi Sambal Ijo Padang:

1. 200 gr baby cumi balita, bersihkan lalu rendam air panas
2. Secukupnya air kaldu ayam (air biasa jg ga apa)
3. Secukupnya minyak goreng
4. Secukupnya rampai (boleh tomat ijo sesuai selera)
5. Secukupnya saus tiram
6. Secukupnya gula aren semut
7. Secukupnya lada bubuk, gula aren bubuk & kaldu jamur
8. 1 sdt perasan air lemon
9. Bumbu cemplung:
10. 1 batang sereh
11. 1 lembar daun salam
12. 1 lembar daun jeruk
13. Bumbu halus:
14. Segenggam cabe ijo
15. 7 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. Secukupnya cabe rawit merah (pedasnya sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Baby cumi Sambal Ijo Padang

1

Rebus terlebih dulu, bumbu halus sblm diulek/blender. Stlh diulek kasar, sisihkan. Siapkan bahan bumbu yg lainnya yaa

2

Cuci bersih baby cumi sampai air bening berkali2 yaa stlh air nya bersih rendam air panas sebentar, saring. Sisihkan

3

Siapkan minyak goreng panas, tumis bumbu ulek halus aduk2 hingga layu. Tambahkan bumbu cemplung lainnya sereh, daun salam, daun jeruk & tomat ijo/rampai

4

Disini tambahkan air kaldu, lada bubuk, saus tiram, gula aren semut, kaldu jamur. Cicipi rasa. Setelah it masukkan baby cumi nya, jangan digoreng yaa krna khawatir alot dagingny, stlh menyusut airnya angkat & sajikan. Selamat mencoba 🥰🙏

5

Sangat menggugah selera ya teman2 🤳