Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sambel dower yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sambel dower yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sambel dower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sambel dower enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sambel dower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sambel dower memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sambel dower:

1. 1/2 kg Cumi
2. 3 lembar Daun jeruk
3. 1 sndok makan Gula pasir
4. 1 sndok teh Garam
5. 2 sndok teh Kaldu jamur
6. 1 sdk teh Kecap manis
7. 1 sndk teh Lada bubuk
8. 75 ml Air
9. 1 Bumbu halus
10. 4 siung Bawang merah
11. 3 siung Bawang putih
12. 2 ruas jari Jahe
13. 2 ruas jari Kunyit
14. 1 ruas jari Lengkuas
15. 2 butir Kemiri
16. 2 Bumbu halus
17. 8 Cabai merah
18. Cabai setan/ rawit 5 (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi sambel dower

1

Tumis bumbu 1 sampai harum smpai menyusut minyaknya, kmudian tmbahkan bumbu halus 2 masak smpai tanak bumbunya

2

Cumi cuci bersih kmudian rebus sbntar kurleb 5 mnit supaya kenyal, agar saat memasak tdk tll lama krna tekstur bs keras(jangan lupa tmbah garam sdikit). Stelah itu masukkan cumi ke dlam tumisan bumbu tadi, tambhkan air, masak smuanya tmbahkan garam gula kecap lada dan kaldu jamur masak sbntar tes rasanya dan sajikan.