Tumis Cumi

Dipos pada March 28, 2022

Tumis Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi:

  1. 300 gr cumi segar
  2. 1 butir jeruk nipis
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe hijau
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 1 batang sereh
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 sendok makan saos tiram
  11. 3 sendok makan kecap manis
  12. Secukupnya gula, garam, penyedap
  13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi

1
Bersihkan cumi, buang kulit arinya, kemudian potong-potong. Kucuri jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, cuci lagi
2
Potong tipis duo bawang, duo cabe dan sereh
3
Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai wangi, masukan cabe, sereh, daun jeruk dan daun salam
4
Masukan cumi, tambahkan gula, garam, kecap manis, saos tiram dan penyedap, tes rasa
5
Masak cumi 3 menit saja atau jangan lebih dari 5 menit agar cumi tidak alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Happy Monday mom's... Hari ini menunya Seafood ala resto😄 Alhamdulillah.. Meskipun penuh perjuangan mencari cumi🦑 karna warung deket rumah ga' ada jual 🦑🦑.

Cumi Saus Asam manis ala-ala

Cumi Saus Asam manis ala-ala

Masih dalam situasi WFH yg entah sampai kapan ini akan berakhir...

Lobter vs cumi saus tiram

Lobter vs cumi saus tiram

Mumpung punya lobster di masak macem2 biar banyak cita rasa #berburucelemekemas #resolusi2019 #1resep1pohon

Cumi Tepung Asam Manis

Cumi Tepung Asam Manis

Buat bekal si genduuuuut #kapsulajaib

Tumis cumi pedas manis

Tumis cumi pedas manis

Masakan kesukaan Sayangku, tapi untuk saat ini sedang ldr😪

Sontong Saus Padang

Sontong Saus Padang

#PejuangGoldenApron2 ngidam seafood, cari2 di pasar sama paksu ternyata kesiangan dateng ke pasar ikan nya... yg ada tinggal kerang sama sotong, dikarnakan kurang begitu suka kerang, jadi beli sotong aja yg mirip2 cumi 🤣

Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

1 mangkok
10 menit
Gulai cumi enduut "tapak leman" tanpa Santan

Gulai cumi enduut "tapak leman" tanpa Santan

"Tapak leman" itu bahasa padang, ini termasuk salah 1 jenis tumbuhan yang bisa dimakan....atau biasa disebut daun mangkok mangkok...karna bentuknya seperti mangkok.... Yuuk...langsung ke resepnya..

Cumi kecil tomat ijo

Cumi kecil tomat ijo

Rasa pesas gurih yang selalu dirindukan

3-4 orang
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Karena anaknya dah dibikinin cumi goreng tepung crispy, lalu emaknya jadi mikir lagi nih, sisa cumi mau dimasak apa buat si bayi besar alias bapaknya.. 😅 Pas ditanya mau dimasakin apa, katanya terserah (padahal tiap hari juga gitu jawabannya, kan bikin makemak jadi galau yaa, dan rada puyeng juga tiap hari harus mikir mau masak apa 🤪).. Yaudalah bikin cumi saos padang recook resep dari Merinda WS aja yang jarang-jarang dibikin, biar gak bosen.. Di resep aslinya pake udang juga, cuma aku gak pake udang karena adanya cuma cumi aja..

2 porsi
Sambal Hijau pete Cumi

Sambal Hijau pete Cumi

Kalo udah bikin ini, makan nasi jadi nambah2 heheh

3 porsi
-+10 menit
Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Suka banget sama olahan cumi terutama cumi hitam, sayang kalo beli diluar dapet sedikit dan harganya mahal. Jadi mending bikin sendiri selain lebih hemat juga lebih puas makannya. 🦑

Cumi masak Item

Cumi masak Item

Suka banget sama rasa gurih yg keluar dari tinta itemnya

20menit
Calamari Kriuk dan Empuk

Calamari Kriuk dan Empuk

Bikinnya simple dan anti gagal... terusssss memang menu ini kesukaan DuoBell (anak2 saya) 😁

Nasgor Mawut Cumi Item

Nasgor Mawut Cumi Item

2 porsi
20 menit