Cumi asam manis

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

1 kg cumi
2 buah jagung manis
sesuai selera sawi
saus tomat
saus cabai
1 siung bawang bombay
3 bawang putih
1 buah jeruk nipis ukuran sedang
sesuai selera daun bawang
merica bubuk
garam
gula
penyedap rasa
2 sendok tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

Bersihkan cumi dan potong sesuai selera

Jika sudah bersih dan dicuci, rendam cumi dengan air panas untuk menghilangkan lendir dan bau amis, jangan lupa campurkan sedikit air jeruk nipis

Setelah itu panaskan minyak secukupnya

Jika minyak sudah panas, tumis bawang bombay, tunggu hingga terlihat sedikit layu. setelah itu masukan pawang putih

Masukan air secukupnya, tuangkan saur tomat, saus cabai, merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa. tunggu sampai airnya mendidih jangan lupa cicipi rasanya

Masukan tepung maizena yg sudah di larutkan sedikit air agar bumbu mengental

Masukan potongan jagung, diamkan beberapa menit dan masukan cumi

Jangan masak cumi terlalu lama karna jika cumi dimasak terlalu lama akan terasa alot

Setelah itu masukan sawi dan tunggu beberapa menit dan cumi asam manis siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Sambel Merah

Cumi Hitam tumis

Cumi Crispy Oseng Pedas

Resep aseli ku dapat dari highlight. akun IGnya artees loh, akun IGnya mami shireen. Hihihi... Ku gak tau doi namain makanan ini apa, jdi kukasih nama sendiri. 🤣😂

Oseng cumi hitam simpel untuk pemula

46.gulai cumi isi tahu telor

#pejuanggoldenapron2

Sotong Tumis Santan

#dirumahaja udah lama ga ke pasar, tapi pengen masak. Jd mulai lah berpikir keras mau masak apa ya,,, buka kulkas eh ada sotong tapi mau dimasak apa ya??? Akhirnya,,,, tadaaa jdlah masakan hasil racikan sendiri dan ga pake nyontek sana-sini,, kata paksuamik enak umma, senengnya kalau abis masak ada yang bilang enak😍😍Alhamdulillah🤲

Cumi Basah Tinta Dower

Karna anak saya suka sekali makan cumi, jd kepikiran bikin selain cumi goreng tepung dan jadilah ini...sekalian masuk menu dagangan online saya

Untuk 3 porsi

Cumi saos padang

Bosan ama menu darurat ala2 #dirumahaja...... Ada cumi qt saos_in ajja yuk cuz #kedapuraja 😁

Gulai cumi gendut isi tahu

Cumi cabe rawit

Sudah 3 hari ini tukang sayur gk boleh masuk cluster, alhasil mamak rempong mesti bawa blanjaan sendiri apalagi blanjaan mamak sejak liburan krn wabah selalu bawa kelapa ijo. Duuuhh..kebayangkan beratnya. Biasanya beli pagi trs siangnya dianter mas boim ke rumah, hari ini dong nenteng sendiri. Tadinya mau beli 4 krn sadar diri gk mungkin banget mamak bawa2 kelapa 4 biji akhirnya beli 2 aja, itupun sebentar2 istirohat brenti krn keberatan. Belum lagi bawa blanjaan lainnya. Kali ini pun terpaksah mamak beli cumi sama mas boim krn doni udh seminggu gk jualan ikan dkk. Ya sudahlah beli sama mas boim dan alhamdulillah masih seger jg. Kalo seafoodnya si doni ditanggung seger buger loh jinawi krn dia blanja langsung ke angke jam 2 pagi trs diiderin ke komplek sepulang dr angke. Jadi emang bener2 barang bagus.