Cumi asam manis pedas (saori)

Dipos pada March 26, 2022

Cumi asam manis pedas (saori)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis pedas (saori) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis pedas (saori) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis pedas (saori), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis pedas (saori) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asam manis pedas (saori) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis pedas (saori) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis pedas (saori) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis pedas (saori):

  1. 1/4 kg Cumi
  2. Tepung serbaguna
  3. Saori saos tiram
  4. Gula putih
  5. Penyedap ayam
  6. Garam
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1/2 buah bawang bombay
  10. 7 buah cabe rawit
  11. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis pedas (saori)

1
Siapkan semua bahan yg di gunakan.
Cumi asam manis pedas (saori) - Step 1
2
Bersihkan dan cuci cumi. Potong menjadi bentuk cincin. Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit. Dan cuci kembali cumi
3
Buat tepung menjadi 2 bagian, tepung basah dan kering. Masukkan cumi ke tepung basah, kemudian ke tepung kering.
4
Goreng cumi sampai kuning kecoklatan. Tiriskan
Cumi asam manis pedas (saori) - Step 4
5
Untuk saos, cincang bawang putih dan bawang merah. Iris tipis2 bawang bombay dan cabe rawit. Tumis bumbu bersamaan hingga harum.
Cumi asam manis pedas (saori) - Step 5
6
Tambahkan saori saos asam manis, penyedap, gula putih. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai saos mendidih atau meletup letup. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor.
Cumi asam manis pedas (saori) - Step 6
7
Cumi asam manis pedas siap dihidangkan.
Cumi asam manis pedas (saori) - Step 7
Cumi asam manis pedas (saori) - Step 7
Cumi asam manis pedas (saori) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Bismillah,.. Ahad 5 April 2020,.. gulai cumi varian buat masakin anak-anak biar pada ga bosen. Dan Alhamdulillah mereka pada doyan #masakanmomduor

Cumi Merah Pedas

Cumi Merah Pedas

Lagi pingin banget makan cumi, mau beli matengan eh kok sayang ya. Akhirnya malam-malam ke supermarket terdekat. Cumi pedas dimakan dengan nasi panas, apalagi ujan gini, bikin lupa diet 😁

5 porsi
20 menit
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Rasanya asem manis dan gurih,enaknya disantap dengan nasi panas...hati2 berat badan mom☺️

Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

hujan2 gini memang bikin lapar terus yaa,enak banget makan lauknya cumi+pete

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

#dirumahaja

Sambel cumi

Sambel cumi

Di masa self-quarantine ini aku laperan mulu. Bawaan mau makan aja.

Cumi santan putih

Cumi santan putih

Ini masakan keluargaku, menu favoritku dari mama. Ini menu yang ga pernah gagal.

Cumi Hitam Gurih

Cumi Hitam Gurih

Lagi #dirumahaja dan stok makanan di kulkas mulai menipis. Cek freezer untung masih ada cumi yang dibeli pas belanja ke pasar. Langsung inget dulu waktu kecil kadang dimasakin mami rahimahallah cumi hitam yang enak banget dan bisa bikin nambah (padahal dulu males makan). Bismillah langsung eksekusi. Alhamdulillah sedap 🤤 kuahnya aja udah enak banget pakai nasi. Lumayan sedikit mengobati nostalgia masakan mami 💕

30-40 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

didaerah saya cumi lumayan mahal untuk 1 kilo bisa 60ribu,tapi anak sulung suka banget cumi yg digoreng dengan tepung,untungnya hanya beli 2 ons cumi bisa jadi banyak kalau digoreng tepung, inti dari masak cumi itu jangan lama cukup 3 menit saja biar daging cumi gk alot atau keras #PejuangGoldenApron2

3,5 menit
Cumi crispy

Cumi crispy

Cumi crispy

3porsi
Cumi Bumbu Sederhana Mantap

Cumi Bumbu Sederhana Mantap

Bumbu2 indonesia di sini mahal2 dan ngga bisa keluar2 sndri mesti nunggu suami akhirnya sy masak dgn bubu seadanya yg ada di kulkas.