Cumi Hitam

Dipos pada March 26, 2022

Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mertua. Bumbunya minimalis tapi enak banget...guriihh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

  1. 500 gr Cumi Kecil
  2. 3 siung Bawang Putih
  3. 2 cm Jahe
  4. 2 lbr Daun Salam
  5. 4 buah Cabe Rawit, iris2
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu Jamur
  9. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1
Bersihkan cumi, buang tulangnya yg seperti plastik. Jangan buang tinta cuminya.
2
Haluskan bawang putih & jahe (Sy pakai blender aja).
3
Masukkan cumi & bumbu halus ke wajan. Tambahkan daun salam, garam, gula & kaldu jamur. Aduk rata
4
Cumi akan mengeluarkan air, masukkan cabe saat air sudah tinggal sedikit. Masak terus sampai airnya habis. Tuangkan sedikit minyak. Angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pete sambel oseng 🥰

Cumi pete sambel oseng 🥰

Dengan berat hati belanja ke minimarket ,karna takut ya😫,tapi pengen masak cumi ,dan akhirnya memberanikan diri hehe

Cumi Lada Hitam Pedas

Cumi Lada Hitam Pedas

Suamiku suka bangett

1 piring
Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

#cumi #sambal #ijo #DiRumahAja

Cumi hitam telur puyuh goreng sederhana

Cumi hitam telur puyuh goreng sederhana

Masakan favoritnya kel..mudah dan sederhana cara membuatnya..rasanya luaarr biasa enk

Baby cumi pedas manis

Baby cumi pedas manis

3 porsi
20 menit
Cumi cabe ijo saos lada hitam

Cumi cabe ijo saos lada hitam

Lagi pengen makan cumi pake cabe ijo, ya udah saya kreasikan saja dengan saos lada hitam paling mudah buatnya

Udang cumi gandum

Udang cumi gandum

Maksud hati mau variasi aja ternyata jadinya enak

Calamary Asam Manis ala Chef Leny

Calamary Asam Manis ala Chef Leny

Lagi ngidam cumi asam manis

4 porsi
Gulai Cumi isi ketan

Gulai Cumi isi ketan

Masi seneng yang berbau cumi ketan... 😁😁😁

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Masih ada stok cumi dikulkas, dibikin nasi goreng cumi aja deh, anak2 pada laper pingin dibuatin nasgor 😊,kebetulan saya bikinnya banyak satu keluarga tuh ada 6 orang. #saturesepsatupohon #teamtreess

7 porsi
10 menit
Cumi bakso bakar

Cumi bakso bakar

Waktu itu pulang dari luar kota,,suami saya bawain makanan ini..enak banget rasanya.. Suami yang biasanya ga suka cumi..jd mau makannya saking enaknya. Maklum saya tinggal di daerah dataran tinggi..yang mana jajanan2 seafood begini agak susah nyarinya. Kalaupun ada..harga nya mahal 😅 Jadi ceritanya ini..kami berdua belum bisa move on dari si cumi bakso bakar ini.. Saya coba-cobalah bikin sendiri. Kata suami,,rasanya enaaak..mirip sama yg kemaren dibeli katanya .. Waah waah waah..senang dong saya dikasih pujian sama suami 🤣🤣. Yaudahlah..cuss langsung ke resep aja..spa tau ada yang mau coba bikin juga. #deswitaskitchen #olahancumi #cumibakar #seafood #streetfood #cookpadcommunity_padang

8 tusuk
🦑Cumi Udang Asam Manis🦐

🦑Cumi Udang Asam Manis🦐

#Dirumahaja bikin laper terus ya bun..hihi akhirnya masak2 lagi deh.. sekalian buat makan malam.. di resep kali ini saya mencoba buat cumi udang asam manis , monggo yang hari ini bingung buat menu makan malam bisa bikin menu seperti saya..hehe udah langsung aja ke resepnya yaa..cuzz 🚀 #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #masaksimple #masakenak #26032020

3 porsi
20 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Cooking Time - Mumpung libur eh wfh, jadi ada kesempatan belajar memasak sebelum bersuami, hehe. Cmiiw 💙

2 - 3 porsi