Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan suami. Sering banget request masak ini, enak dan mudah bikinnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis:

1. 250 gram cumi (bersihkan, potong cincin)
2. Bumbu Halus (Untuk Marinasi Cumi)
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt Merica butiran
6. Bahan Tepung
7. 5 sdm tepung terigu
8. 2 sdm maizena
9. 2 sdm tepung beras
10. Bumbu Saus Asam Manis
11. 2 siung bawang putih
12. 1 sdt merica butiran
13. 1 sdt garam
14. 1/4 bawang bombay (iris halus)
15. 4 sdm saus tomat
16. 2 sdm saus sambal
17. 2 sdm saus asam manis instan (bisa skip)
18. 1 buah wortel iris tipis memanjang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung Dengan Saus Asam Manis

1

Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Lalu campur dengan cumi sampai merata. Diamkan minimal 30menit.

2

Masukkan tepung terigu, maizena, dan tepung beras dalam wadah yg bisa ditutup. Campur sampai merata.

3

Masukkan satu per satu cumi ke dalam campuran tepung. Tutup wadah dan kocok agar tepung menempel sempurna.

4

Goreng cumi dalam minyak panas. cukup 2-3 menit. Jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot. Cumi goreng tepung siap disajikan.

5

Untuk sausnya, haluskan bawang putih, merica, garam. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel. Tunggu wortel matang.

6

Setelah wortel empuk, masukkan bawang bombay, saus tomat, saus sambal, saus asam manis. Jika dirasa terlalu kental, bisa tambahkan air. Koreksi rasa. Saus siap disajikan