Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak kuah hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak kuah hitam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit suami ku ~ Berhubung doi kangen sama masakkan almh mama, jd buat ngobatin kangennya aku coba masak makanan kesukaannya yg dulu sering mama masakkin ❤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak kuah hitam:
- 500 gr Cumi
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 5 butir Kemiri
- 1 batang Sereh
- 2 lembar Daun salam
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 2 buah Cabe merah besar
- 2 buah Cabe hijau besar
- Kaldu bubuk
