Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah Kuning:
- 1/2 kg cumi bersihkan tintanya dan buang, kuliti kulitnya
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 st ketumbar
- 3 cabe merah
- Bumbu tambahan
- 2 cabe hijau besar iris serong
- secukupnya Rawit merah hijau
- 2 Batang sereh
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 st garam
- Sedikit penyedap (optional)
- 1 st gula pasir
- 3 sm minyak untuk menumis bumbu halus
- 1 sachet santan Kara
- 150 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah Kuning
