Anda sedang mencari inspirasi resep Balado cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado cumi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado cumi:
- 1/4 kg cumi segar potong n goreng bentar
- 1 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 sereh gebrek
- Lengkus secukupnya gebrek
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Secukupnya kunyit
- Jahe
- Ketumbar
- Kemiri
- 3 buah tomatminyak goreng buat numis
- Bawang goreng
- Seperti biasa garam,micin dan gula pasir