Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pakis cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pakis cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pakis cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pakis cumi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#mingguimaret2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis cumi:
- 1/2 kg cumi
- 2 ikat pakis
- Bumbu halus :
- 1/2 ons cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Sebatang sereh
- 4 buah asam kandis
- Daun kunyit
- Daun salam
- Daun ruku2
- Garam
- 1/2 kg santan
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis cumi