Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi isi sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi isi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi isi sayur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi isi sayur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi isi sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu masak ini. Suami 👮 tercintaku menemaniku sambil buatin bumbu halusnya. Karena saya g bisa nguleg . 😜😜😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi isi sayur:

1. Bahan bahan
2. Cumi 1 kg isi 4. Agak besar
3. 4 bj Tahu putih
4. Daun bawang iris tipis
5. Wortel parut lembut/iris lembut
6. 2 butir Telur kocok
7. 2 bungkus Santan kara
8. Daun salam
9. Lengkuas
10. Bumbu halus
11. 3 bawang putih
12. 9 bawang merah
13. Merica
14. Penyedap
15. Bahan saus
16. Santan peras sekitar 1/2 liter

Langkah-langkah untuk membuat Cumi isi sayur

1

Siapkan kukusan

2

Bumbu halus di jadikan 2 untuk bahan saus. Hancurkan tahu beserta telur dan bumbu halus. Masukkan daun bawang dan wortel.

3

Masukkan isian no 2 ke dalam cumi dan di jahit dengan tusuk gigi, agar tdk tumpah usahakan mengukusnya berdiri. Kalo saya, saya kasih tumpuan barang supaya cumi tdk jatuh. Kukus 30 mnt.

4

Bumbu 1/2 yg sdh di pisah di tumis sampai harum. Beri daun salam dan lengkuas. Tambah bumbu penyedap. Tuang santan kelapa. Tunggu hingga mendidih dan sdikit mengental.

5

Angkat cumi dr kukusan. Tunggu agak dingin. Iris menjadi 3/4 bagian sebuai selera. Kemudian sajikan dalam wadah. Siram dengan kuah santan.