Cumi Segar Saos Padang

Dipos pada March 31, 2022

Cumi Segar Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Segar Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Segar Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Segar Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Segar Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Segar Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Segar Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ngerti juga drmana saos padangnya, rasanya pedas2 gtu sih.. πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Segar Saos Padang:

  1. 500 gram cumi segar
  2. 1 buah jagung manis
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu Halus
  5. 5 buah cabai merah
  6. 3 buah cabai rawit (atw sesuai selera)
  7. 1 butir kemiri
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. Bumbu Iris
  11. 1 butir bawang bombay
  12. 1 batang daun bawang
  13. Bahan Saus
  14. 3 sdm saus sambal
  15. 3 sdm saus tomat
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 sdt kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Segar Saos Padang

1
Potong2 cumi, beri jeniper, diamkan selama 30 menit.
Cumi Segar Saos Padang - Step 1
2
Potong jagung sesuai selera.
Cumi Segar Saos Padang - Step 2
3
Haluskan semua "bahan halus", jangan kasih garam dulu karena banyak menggunakan saos.
Cumi Segar Saos Padang - Step 3
4
Iris tipis bawang bombay, dan potong panjang2 daun bawang.
Cumi Segar Saos Padang - Step 4
5
Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga harum.
6
Masukkan bawang bombay.
7
Masukkan cumi, jagung dan saos2 semuanya. Masak selama +/- 5menit. Jangan kelamaan nanti cumi bisa alot.
8
Tips: rebus jagung terpisah terlebih dahulu, supaya penyelesaiannya bisa matang bareng cumi dan cumi tetap empuk.
9
Siap dihidangkan.
Cumi Segar Saos Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Kecombrang

Tumis Cumi Kecombrang

SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah #NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Fav nya banget suami πŸ₯° bikin nambah nasi mulu katanya 😁🀭πŸ₯°πŸ₯³

[3] Cumi Mentega

[3] Cumi Mentega

Saya paling suka masak seafood dengan saos mentega, jd kali ini saya share resep cumi saos mentega. Cumi bisa diganti dengan udang/kepiting/lobster loh. Agar tidak bau amis, jangan lupa seafood dimarinate dengan asam jawa / jeruk nipis & garam sebentar yaa. Selamat mencoba semuaπŸ€—

3 porsi
30 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Bener" ngluget banget bumbunya, apalagi klo pake pete sm nasi hangat hmmmm 😍

Cumi Hitam πŸ’•

Cumi Hitam πŸ’•

Ini pertama kali memasak cumi, hasilnya cukup dapat dinikmati. Semoga semakin banyak keinginan untuk belajar πŸ’•

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Suamiku suka bgt cumi.. Jadi hari ini masak cumi

Cumi Hitam Manis

Cumi Hitam Manis

Teringat makan cumi hitam di salah satu resto di Majalengka. Sebenarnya ga terlalu terasa sih rasanya, barangkali kalau masak sendiri bisa lbh terasa bumbunya. Sayangnya sere, salam, laos tidak tersedia. Gpp ttp semangat hilangkan keputusasaan dgn berusaha dg bumbu yg tersedia :D

Cumi Saus Asam Pedas

Cumi Saus Asam Pedas

Liburan imlek tapi gak kemana-mana karena tanggal tua huhuhu. Jadilah dikos aja. Tapi untuk menghibur diri mumpung lebaran cina kita masak masakan chinese food yuk!!! Tentunya dengan bahan yang ala kadarnya 🀣

Cumi Saos Tiram <19>

Cumi Saos Tiram <19>

Suami sukaa bgt seafood. Hari ini minta dimasakin cumi. Baiklah... Tuk pertama kalinya saya mengolah cumi basah, alhamdulillah suami sukaa... 😍

Cumi goreng tepung with parsley

Cumi goreng tepung with parsley

Dari kapan tau pen beli cumi segede tangan anak bayi gitu,akhirnya kesampean juga... dan puas banget makannya karna besarΒ²... niat awal mau dikasih bubuk balado setelah digoreng... eh nemu si parsley kering... cus lah kita masak ini aja

Cumi pete bumbu pedas

Cumi pete bumbu pedas

Hujan" enaknya makan pake nasi hangat🀀

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Assalamualaikum, ini sebenarnya edisi salah beli. Disuruh beli udang buat cemilan anak, malah dibelikan cumi basah yang anak ga suka. Akhirnya dari pada mubazir dibuat aja deh cumi saus Padang... #cookpadcommunity_depok

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Selain di calamari, saya suka banget kalo cumi di tumis seperti ini. Masaknya mudah dan cepat pula. Rasanya gurih, cocok buat teman si nasi hangat.