Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam:
- 500 gr Cumi (bersihkan dalamnya, jangan dibuang kulitnya)
- 20 buah Cabe rawit, potong-potong
- 5 buah Cabe Merah, potong-potong
- 2 papan Pete, potong bagi 2
- Lengkuas, digeprek
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Keruk
- secukupnya Garam
- bila suka Gula,
- Minyak goreng untuk menumis
- 100 ml Air
- Bahan dihaluskan :
- 7 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- Kunyit
- Jahe
- Garam kasar
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam