Cumi tepung asam manis

Dipos pada March 27, 2022

Cumi tepung asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung asam manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi ngabisin aneka tepung bumbu... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung asam manis:

  1. 1/4 kg cumi (cuci bersih, buang bagian matanya)
  2. 250 gr Aneka tepung bumbu(bakwan, sajiku serbaguna, tempe kriuk)
  3. 1/2 sdt soda kue
  4. Bahan saus
  5. 2 buah tomat diblender
  6. 1/2 siung bawang bombay
  7. 6 buah cabe rawit
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 sdm saos tomat
  10. 1 sdm saos sambal
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 3 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdm maizena larutkan dengan 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung asam manis

1
Bersihkan cumi, buang tinta dan bagian matanya tiriskan
2
Campur aneka tepung bumbu, tambahkan soda kue taruh di toples plastik
3
Masukan cumi ke toples berisi tepung, guncang²kan hingga cumi terbalut tepung
4
Goreng cumi hingga kuning keemasan
Cumi tepung asam manis - Step 4
5
Untuk bahan saus, tumis bawang putih, bawang bombay, setelah layu tambahkan jus tomat, irisan cabe rawit, masak hingga mendidih. Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan larutan maizena, cek rasa, masak hingga mengental.
Cumi tepung asam manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak Item

Cumi masak Item

Suka banget sama rasa gurih yg keluar dari tinta itemnya

20menit
Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Bismillah,.. Ahad 5 April 2020,.. gulai cumi varian buat masakin anak-anak biar pada ga bosen. Dan Alhamdulillah mereka pada doyan #masakanmomduor

Cumi / sotong lada hitam

Cumi / sotong lada hitam

Jadi suamiku anti bner sm percumian, cumi atau sotong lah ,, blnj k kang sayur adany si sotong yowis lah bismillah aj ,,pas d masakin ginian doi suka d abisin malah ,, yg masaknya malah g kebagean , ahahaha alhamdulillah

2 porsi
Udang cumi lada hitam

Udang cumi lada hitam

Sdh hampir 2 minggu lebih kita melakukan anjuran dari pemerintah #dirumahsaja, biasanya gak jauh dr ayam,daging dan yg lainnya..biar gak bosan dengan menu2 itu aja.minggu ini jadwal belanjan stock bahan dan salahsatunya beli ikan laut salah satunya udang dan cumi.biasanya pak suami request dimasak saos padang atai asam manis madu ,kali ini mau nyoba saos lada hitam dengan tambahan bahan yg lain biar dpiringnya ada wrna2 lain selain udang cumi hehehehe tp ttp iaa rasa harus diutamakan...wkwkwkwkw mestipun cuma drumah aja kita bisa nyoba memasakan masakan ala resto hehehe

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

#30harimenulisresep #Day18 Jalan-jalan ke laut mampir TPI, lihat ada cumi beli dikit buat masak di rumah mertua

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Kesukaan anak lanang yg mengagumi masakan mamaknya yg gag seberapa ini😂😂😂

4 porsi
Tumis cumi tomat cabe hijau

Tumis cumi tomat cabe hijau

Lama ga beredarr.. share lagi ya. Dapat oleh2 dari cumi asin kemasan. Siap diolah deh :) simple but wenak !

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Note: Banyaknya cabai bisa disesuaikan. Kalau tidak suka pedas cabai bisa dikurangi Selamat mencoba, ditunggu recooknya 😉

9. Cumi Lada Garam

9. Cumi Lada Garam

Udah lama ngidam akhirnya buat

Cumi tinta

Cumi tinta

Semenjak aku kuliah di jogja, aku suka bangeettt makan cumi². Stelah pulamg dri perantauan jdi hobi masak cumi tinta 😍

20 porsi
Cumi tinta kemangi

Cumi tinta kemangi

Trauma makan cumi di restaurant karena masih terasa amis waktu dimakan karena flavour bumbu dimasakannya tidak kuat alias hambarrr. Jadi mending eksekusi sendiri jdi bisa sesuaikam flavour hehehe. Maaf ya dimasakanku, aku terlalu banyak masukin air jdi lama sekali nunggu asatnya jdi khawatir cumi terlalu alot jadi aku matikan kompor padahal air masih banyak huhu tapi rasanya enak bgt

4-5 porsi
Cumi jagung saos padang

Cumi jagung saos padang

Karena minggu libur kerja, jadi masaknya agak ribet dikit,, hehehe