Cumi Balado

Dipos pada March 24, 2022

Cumi Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Balado adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Balado:

  1. 5 ekor cumi basah
  2. 1 batang serai
  3. 2 buah daun jeruk
  4. 1 cm jahe
  5. 1 1/2 sdt Garam
  6. Gula merah
  7. 1 sdt Kaldu jamur
  8. 1/2 sdt Lada
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 5 buah cabai merah
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Balado

1
Cuci bersih cumi lalu potong-potong. Setelah itu goreng sebentar.
Cumi Balado - Step 1
2
Siapkan bumbu halus lalu masak hingga harum. Jangan lupa masukkan serai, daun jeruk dan jahe.
Cumi Balado - Step 2
3
Setelah harum masukkan cumi yang telah goreng tadi. Bumbui dengan garam, kaldu dan gula. Terakhir tes rasa.
4
Jika dirasa sudah enak angkat dan sajikan.
Cumi Balado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis

Cumi asam manis

4-5 porsi
Sotong Saus Tiram

Sotong Saus Tiram

Kalo biasanya masak cumi, kali ini saya pingin masak sotong (terakhir makan sotong pas KKN di Kaltim 5 tahun lalu). Sotongnya dimarinasi dulu pakai bumbu kuning. Tekstur sotongnya jadi lebih empuk.

1 porsi
60 menit
Oseng cumi pedas

Oseng cumi pedas

Paling nikmat di santap sm nasi hangat

Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Hujan sore - sore kepengen membuat cumi goreng crispy.

Utk 3 - 4 org
Kyuri Cah Cumi Flower

Kyuri Cah Cumi Flower

19 Februari 2020 Kalo masak ini anak pasti minta cuminya di iris jadi cumi flower 😄 Katanya suka lihat cuminya bergelung gitu, hehehe... Just info : Kecap asin yang saya pake buat memasak selalu adalah kecap asin buatan dari bangka so klo pake kecap asin lain mungkin rasa beda ya. (kecap asin bangka banyak dijual di online shop seperti cap rusa, cap singa, cap ss, cap mawar, dll) Saya paling suka pake cap rusa buat masak dan cap singa buat sambal. #KapsulAjaib #berburucelemekemas

1 porsi
15 menit
Sosis,Cumi Bakar Bumbu Barbeque

Sosis,Cumi Bakar Bumbu Barbeque

Seperti biasa Kalau Mau pergantian Tahun,ibu selalu Ngadain Bakar-bakar gitu. Kumpul bareng Keluarga Besar,dan biasanya Ibu Selalu buat Sosis Bakar,Cumi bakar, kadang Sate, atau Ikan bakar, Karana ada challenge dari mamah Cookpad. Dengan tema #SemuatentangIbu #BarbequeBarengIbu Hari ini saya buat Sosis, Cumi bakar bumbu Barbeque,Resep Ibu tersayang 😘 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor #SatuResepSatuPohon🌳 #SosisCumiBakarBumbuBarbeque #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Cumi mahal mak...

2-3 porsi
Bola bola tempe isi cumi

Bola bola tempe isi cumi

Biasanya sih yg dibuat gorengan bola bola itu pake tahu. Kali ini mau nyobain pake tempe sekalian pake isian. Dan ternyata lumayan, cocok dijadiin cemilan pas lagi ngumpul bareng teman atau keluarga 😁

Cumi Basah Kuah Gurih

Cumi Basah Kuah Gurih

Kebetulan kemarin pas ke pasar nemu cumi², pulang pasar langsung eksekusi deh. Menu ini simple aja, pake bahan seadanya yg ada di dapur, masaknya juga cuma sebentar, kalo lama takut cuminya alot.

2 orang
Cumi Tahu Suna Cekuh

Cumi Tahu Suna Cekuh

Resep gampang karena males mikir mau dimasak apa. Tinggal sreng osreng dan cemplung bahan. Jadi deh😍

2 porsi
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Cumi - cumi kaya rempah #dirumahaja jangan lupa masak makanan agar perut anda terasa kenyang 😁😁😁

Cumi Udang Pete Saos Padang

Cumi Udang Pete Saos Padang

Tiba2 pengen makan sea food, pas beli rasanya gak sesuai ekspektasi, akhirnya cari sea food mentah di kanal , taraa... jadilah cumi udang pete saos padang ala rumahan, yg uenak bgt🤤

Petai Cumi tinta Hitam

Petai Cumi tinta Hitam

Pengen banget makan petai kasih cumi-cumi... yg pedas.... tapi manisss...

10porsi
Cumi Isi Tahu Telor

Cumi Isi Tahu Telor

Pengen masak cumi yg Ada isinya..buat setoran challenge #PejuangGoldenApron2 Selamat hari Senin semoga kalian sehat selalu... semangattt... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bekasi

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Tersimpel, enakk