Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Saus Tiram adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Saus Tiram diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Saus Tiram memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo biasanya masak cumi, kali ini saya pingin masak sotong (terakhir makan sotong pas KKN di Kaltim 5 tahun lalu). Sotongnya dimarinasi dulu pakai bumbu kuning. Tekstur sotongnya jadi lebih empuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Saus Tiram:
- 1/4 kg sotong (3 buah sotong)
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdm mentega
- Bumbu Marinasi
- 1/2 ruas kunyit ukuran sedang
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam, lada, dan kaldu jamur
